一、抹茶蛋糕熱量高嗎

抹茶蛋糕的熱量（以100克可食部分計(jì)）是261大卡（1092千焦）,，單位熱量適中,。

每100克抹茶蛋糕的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的11%。

二、抹茶蛋糕吃了會(huì)發(fā)胖嗎

抹茶蛋糕的主要成分是奶油,、蛋糕胚,、抹茶粉等，蛋糕本身的含糖量和脂肪就非常高,。奶油,、糖、蛋清本來熱量都非常高,，如果長期大量食用抹茶蛋糕是會(huì)肥胖的,，對于那些愛美的女士，想減肥或者有糖尿病的人群要盡量少吃,。

三、抹茶蛋糕怎么做不發(fā)胖

下面小編推薦一款無油低脂又美味的抹茶蛋糕,，解饞又減肥,，好吃不胖。

食材：抹茶粉7g,、面粉55g,、雞蛋一個(gè)、酸奶90g,、適量干果,。

制作過程：

1、把雞蛋打破,，放入碗中,，加入酸奶，攪拌均勻,。

2,、然后往里面繼續(xù)加入面粉和抹茶粉，攪拌至沒有顆粒,。

3,、把攪拌好的抹茶糊過篩，濾掉殘?jiān)?/p>

4,、加入適量干果,，攪拌均勻，放置溫暖的地方醒發(fā)一個(gè)小時(shí)左右,。

5,、醒好的面糊用保鮮膜蓋好，并在保鮮膜上用牙簽扎幾個(gè)小洞,。

6,、鍋中加水，燒開,，放入蛋糕中火蒸25-30分鐘即可關(guān)火食用,。