一、 熱帶水果是什么意思
熱帶水果是指生長在熱帶或者亞熱帶地區(qū)的水果,,常見的熱帶水果有:香蕉,、芒果、榴蓮,、菠蘿,、木瓜、火龍果以及紅毛丹,、獼猴桃,、山竹等等。這些水果都要在溫度比較高的地區(qū)生長,。
熱帶水果大部分都怕冷,,不宜放在冰箱中冷藏。凍傷的水果不僅營養(yǎng)成分遭到破壞,,還很容易變質,,果肉就會加速腐爛。
二,、熱帶水果有哪些特點
熱帶水果共同的特點是都生活在熱帶或者亞熱帶的環(huán)境里,,營養(yǎng)價值豐富以及因為其生活環(huán)境,非常的燥熱,,吃多了容易上火的特點,。但不同的水果,特點也有一定的不同,,在此以榴蓮,、椰子以及菠蘿蜜為例:
1、椰子
椰子水富含蛋白質,、脂肪和多種維生素,,促進細胞再生長,可以飲用,,甘甜解暑,,瓊崖縱隊紅軍曾將其代替葡萄糖水注入靜脈維持生命。葉肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒,、有助于人體蛋白質合成和壯陽的鋅,,可吃也可做椰蓉、奶油,椰殼可燒做活性炭,,椰根煮水可治療炎癥,,而"椰席"早在漢代就是朝廷的貢品了。
椰子在漢代以前叫"越王頭"(越人是古代黎族的先民),。傳說,,一次黎王因為打了勝仗,在寨子里慶祝勝利,,疏于戒備,,晚宴時被奸細暗殺,并將其頭顱懸掛在旗桿上通知敵人前來攻寨,。敵人攻寨時萬箭齊發(fā)射向城墻守軍,,箭卻紛紛落在旗桿上,。旗桿漸漸長粗,、長高,變成椰樹,,箭也變成椰葉,,黎王的頭顱變成椰果。敵人看到此景嚇壞了膽,,不戰(zhàn)而退,。椰樹也就成了黎族人民的象征。剝開椰子外邊的椰棕,,你會看到椰殼上有三個黝黑的眼,,那便是黎王怒目而視的眼睛和嘴。
2,、榴蓮
木棉科熱帶落葉喬木,,原產(chǎn)東南亞,果實被稱為“萬果之王”,、“水果皇后”,。果實香味異常,吃的人感覺越吃越香,,能吃上癮,,不吃的人感覺味同貓屎臭。榴蓮不可以采摘,,否則不能繼續(xù)成熟,,果樹也會受損傷。只有等其成熟后自己落下,。
古時一群男女漂洋過海下南洋,,遇風浪船翻,只有一對男女漂泊幾天到達一個美麗的小島;島上居民采來一種果實給他們吃,,很快恢復了體力,,兩人再也不愿意回家,在此結為夫妻,,生兒育女,。后來人們給這個水果起名叫"榴蓮",意思是讓人流連忘返,。
3,、 菠蘿蜜
學名:Artocarpus heterophyllus Lam。英文名:Jackfruit 又稱木菠蘿,、樹菠蘿,,原產(chǎn)印度,引入中國栽培已有九百多年歷史,,分布在海南,、云南、臺灣等熱帶地區(qū),。
菠蘿蜜是一種熱帶??瞥>G喬木,果實6~7月成熟,,果實巨大,,最重達40公斤,被稱為水果之王,。菠蘿蜜的果實結于樹干,,內(nèi)藏無數(shù)金黃色肉包,肥厚柔軟,,清甜可口,,香味濃郁。當?shù)啬贻p人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,,可以改變口腔異味,,另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大,,果也愈大,,木材也愈堅硬,堪稱"老當益壯",。
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