一,、新鮮的西梅可以放多久

西梅是很多人愛吃的一種水果，很多朋友都會買西梅,，不過需要注意的是,，新鮮的西梅中含有豐富的水分及果糖，非常容易滋生細菌而腐壞變質(zhì),，保存時間是比較短的,，那么新鮮西梅能放多久呢？

據(jù)了解,，西梅一般是8~9月份上市的,，這一時間氣溫還是比較高，因此西梅的保質(zhì)期也會很短,，一般成熟的西梅在常溫下只能放1-2天左右,；若是其成熟度不高，則存放時間會長一些,，可以放3-4天左右,。

二、新鮮西梅怎么保存久一點

買回來的新鮮西梅如果一時吃不完的話,，要注意保存好,，以免變質(zhì)腐爛，那么心下西梅怎么保存呢,？

1,、冷藏保存

一般少量的話可以放冰箱冷藏，西梅密封儲存在冰箱里,，避免潮濕造成西梅的腐爛,，儲存時間不宜過長,，應盡快在一兩天內(nèi)食用完畢。

2,、制成零食保存

如果想讓西梅保存時間長一些,，可以把西梅做成西梅干之類的果脯零食，西梅被腌制后成為有點酸甜味道可口的零食,。

三,、西梅要放冰箱冷藏嗎

新鮮西梅如果能一天內(nèi)吃完的話，可以不放冰箱,，直接放在常溫下陰涼的地方即可,；如果需要保存長一點的時間，建議放冰箱冷藏保存,，西梅屬于季節(jié)性水果,，因其水分含量豐富，而且味道芳香,，很容易受到細菌的浸染而出現(xiàn)發(fā)軟變質(zhì),，而冰箱中的低溫能有效的抑制細菌的繁殖，從而延長西梅的保存期,。

西梅放冰箱冷藏時,，建議將西梅密封起來再放入冰箱，可以放2-3天左右,；如果時間長了,，可能會出現(xiàn)變黑、發(fā)軟,、出汁等變質(zhì)現(xiàn)象,，不建議繼續(xù)食用了。