一,、利口酒和朗姆酒區(qū)別

利口酒和朗姆酒區(qū)別是制作原料和方法不同。

利口酒可以稱為餐后甜酒,，是使用蒸餾酒（白蘭地,、威士忌、朗姆酒,、金酒,、伏特加）為基酒，加上果汁,、香料等調(diào)料調(diào)配,，并經(jīng)過甜化處理的酒精飲料，具有高度和中度的酒量,，顏色嬌美,，氣味芬芳獨(dú)特，酒味甜蜜,。因含糖量高,，相對(duì)密度較大，色彩鮮艷,，常用來增加雞尾酒的顏色和香味,，突出其個(gè)性，是制作彩虹酒不可缺少的材料,。還可以用來烹調(diào),，烘烤，制作冰激凌,、布丁和甜點(diǎn),。

朗姆酒是使用甘蔗及其副產(chǎn)品如糖蜜等味原料，發(fā)酵后蒸餾而得的酒精飲料,。如同所有的烈酒一樣,，朗姆酒經(jīng)歷發(fā)酵和蒸餾的過程,。然而，朗姆酒和其他烈酒有一個(gè)區(qū)別,；朗姆酒沒有明確的生產(chǎn)方法,。它完全基于不同地點(diǎn)和酒廠的傳統(tǒng)風(fēng)格。

朗姆酒有兩種主要類型,。Rhum industriel（工業(yè)朗姆酒）是由甘蔗副產(chǎn)品制成的,，通常味道更佳。用甘蔗汁制成的Rhum agricole（農(nóng)業(yè)朗姆酒）被廣泛認(rèn)為是法屬西印度群島的標(biāo)志性朗姆酒,，通常比工業(yè)朗姆酒味道更土,。

二、利口酒和百利甜的區(qū)別

百利甜酒屬于利口酒,，是愛爾蘭奶油和威士忌混合而成的利口酒,，但利口酒不只有百利甜酒。

利口酒又叫力嬌酒,，是以蒸餾酒為原料,，加上果汁、香料等調(diào)料調(diào)配成的酒精飲料,，常常用來勾兌其他飲料或者作為雞尾酒的基酒,，具有和胃、醒腦等保健作用,，也可作為烹調(diào)制作甜點(diǎn)用酒,。

百利甜是一款洋酒，屬于利口酒,，是百利愛爾蘭奶油威士忌的簡稱,，是一種由新鮮優(yōu)質(zhì)的愛爾蘭奶油、純正的愛爾蘭威士忌,、以及馬達(dá)加斯加的香草和天然可可豆制作而成,，其特點(diǎn)就是既保持了奶油的天然新鮮和順滑口感，又達(dá)到了奶油和威士忌的融合,，口感甜美細(xì)膩,。

利口酒據(jù)傳最初是埃及人制作，然后傳到歐洲,，中世紀(jì)的歐洲僧侶進(jìn)行改良,，然后在歐美發(fā)揚(yáng)光大。百利甜酒于1974年才出現(xiàn),，然后成為世界上最暢銷的酒精類飲料之一，由于口感甜美,，很多女士都比較喜歡,。