一、椰漿兌水比例是多少

椰漿是用新鮮的椰子肉經(jīng)過壓榨,、過濾等程序制作出來的,，是高濃縮的食品，所以,，不可以直接喝,，要按照比例將其稀釋之后才能夠喝，那么椰漿兌水比例是多少,？

正常情況下椰漿跟水的比例為1：4,，也就是說100ml的椰漿需要用400ml的水，若是喜歡椰香味濃一點,，沖調(diào)時就可以少加點水,；若是喜歡椰香味淡一些，則可以加多一點水,，以自己的口味為主,。一般椰漿外包裝的說明書都會注明沖調(diào)成椰汁的比例，因此如果不確定加多少水的話,，可以按照椰漿外包裝的說明書進行沖調(diào),。

二、椰漿怎么沖開成椰汁

1、將椰漿沖開成椰汁時,，先根據(jù)1:4比例準(zhǔn)備椰漿與水,，需要注意的是，椰漿稀釋時,，需要用熱水,，不能用凍水。

2,、準(zhǔn)備好適量熱水后，將椰漿直接倒入到熱水中,，用筷子攪拌均勻,，等它完全溶解到水中，放涼后就可以喝到美味的椰汁了,。

椰漿除了調(diào)制成椰汁外,，還可以制作其他美味的食物，比如椰漿西米露,、椰漿咖喱雞,、椰漿面包等。

椰汁西米露做法：先將西米用開水煮開,，然后放涼成為西米露后,，倒入沖調(diào)好的椰子汁，加入適量的白糖,，慢慢煮開到沸騰,，放涼后就可以直接喝了。