可口可樂可以做什么菜

一,、可樂雞翅

用料：雞翅中8個,、蔥適量、冰糖5粒,、姜2片,、生抽適量、料酒適量,、老抽少許,、鹽適量、雞精適量,、可口可樂半瓶,。

做法：

1、把雞翅洗凈后背面劃幾刀,，正面用牙簽扎些小眼方便入味,。

2、鍋中添水燒開后放入雞翅焯一下,，撈出過涼水后擦干表面水份,。

3、蔥切小段,，姜切片,。

4,、鍋中放適量油燒熱后改小火放入冰糖化開。把雞翅倒入鍋中翻炒均勻掛上糖色,。

5,、放入蔥姜翻炒均勻，倒入生抽,，料酒和老抽把雞翅翻炒上色,。

6、倒入可口可樂大火燒開改小火燉煮十五到二十分鐘,。

7,、湯汁粘稠時放入鹽和雞精調(diào)味，改大火收汁,。

8,、裝盤開動！

二,、可樂排骨

用料：排骨350g,、可口可樂200ml、油適量,、香菜適量,、炒香白芝麻適量、生抽適量,。

做法：

1、排骨事先用清水泡幾次,，換水,，盡可能去掉一些血水。

2,、熱油鍋,，下排骨煎香兩面。

3,、倒入可口可樂,，煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮?？梢栽偌右稽c點生抽調(diào)味上色,。

4、煮約20-30分鐘,，可口可樂差不多收干的時候,。可以加入一點香菜炒勻即可,，不加亦可,，大火把汁收干,，上鍋后撒一點炒香的白芝麻裝飾。

小貼士：排骨切小塊點,，可以加快煮的時間,，也更入味！

三,、可樂紅燒肉

用料：五花肉500克,、姜片3片、可口可樂200克,、料酒50克,、老抽1小匙、生抽2大匙,、八角1顆,、香葉2片、蔥半根,、鹽適量,。

做法：

1、五花肉洗凈切成小方塊,，冷水下鍋,，煮出浮沫，飛水后的肉用溫水沖凈瀝干,。

2,、鍋入少許油，熱后倒入五花肉,，小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色,。

3、放入八角,、香葉,、蔥翻炒一會，加入可樂,、生抽,、老抽、料酒,、鹽,，再倒入沒過材料的熱水（約200克），大火燒開,。

4,、水開后轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子,，慢慢燉至五花肉熟透,，大約50-60分鐘,。最后大火收汁即可。

四,、可樂蝦

用料：蝦30個,、可口可樂100克、菜籽油20克,、花椒水適量,、鹽適量、料酒適量,、雞精適量,、生粉適量、生抽適量,、胡椒粉適量,、香菜（點綴）少量。

做法：

1,、三十個蝦先清水沖洗一下,。

2、去蝦頭,，挑蝦線洗凈控干水分備用,。

3、蔥切段,、姜蒜切片備用,。

4、油燒至七成熱放入蔥姜蒜爆香,。

5,、放入清理干凈的蝦炒至變色。

6,、加花椒水，可口可樂,、生抽,、料酒、胡椒粉和鹽改中小火燜至七八分鐘,。（湯汁沒過蝦面即可）時間到了挑出蔥姜蒜片,，加入雞精攪拌均勻。

7,、挑出的蔥段,，姜蒜片。

8,、改大火收汁勾芡關(guān)火盛盤,。（生粉加涼水1：2的比例攪拌均勻）

9,、出鍋啦。

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Coca-Cola可口可樂

可口可樂(中國)投資有限公司

• 品牌發(fā)源：美國
• 注冊資本：3000萬美元

1886年,，可口可樂誕生于美國喬治亞州亞特蘭大市,，至今已擁有137年的悠久歷史。作為一家全品類飲料公司,，可口可樂公司秉承“暢爽世界,，因我不同”的初心，為全球200多個國家和地區(qū)提供200多個飲料品牌,。通過升級配方,、減糖和研發(fā)新品等創(chuàng)新舉措，公司不斷革新產(chǎn)品組合,，為不同市場的消費者提供豐富的產(chǎn)品選擇,。可口可樂公司始終致力于為人們的生活,、社區(qū)和地球帶來積極影響,，在全球范圍內(nèi)推動可持續(xù)發(fā)展舉措。自1979年重返中國大陸市場至今,，可口可樂公司始終致力于為中國消費者提供豐富多元的飲料選... 更多>