一,、安徽什么梨子最出名
1,、碭山酥梨:中國傳統(tǒng)三大名梨之首
碭山酥梨,原產(chǎn)于安徽省碭山,,是安徽有名的梨子之一,。碭山酥梨的主要有金蓋酥、白皮酥,、青皮酥和伏酥等當(dāng)家品種,,其中以金蓋酥品種質(zhì)量最佳。碭山酥梨含有糖份,,礦物質(zhì),,有機(jī)酸和多種維生素,營養(yǎng)極為豐富,,是不可多得的果中佳品,,除鮮食外,,還可加工成梨酒,、梨膏梨糖和罐頭等,是食品工業(yè)的重要原料,。梨汁,、梨膏具有去熱清痰止咳潤肺等藥用價(jià)值,是人們?nèi)粘J窒矏鄣妮o助藥劑,。
2,、蒙城籬笆黃花梨
蒙城籬笆黃花梨是安徽省亳州市蒙城縣的特色水果,全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,。蒙城籬笆黃花梨的特點(diǎn)是果實(shí)近圓形,,皮薄呈黃褐色,果面光潔,,平均單果重300克,,果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)脆,,汁多,、核小,酸甜可口,。此外,,可溶性固形物含量≥11.5%,,可滴定酸≤0.2%,Vc含量≥60mg/100g,。
3,、蕭縣水晶梨
蕭縣水晶梨是安徽蕭縣黃河故道園藝場于2000年引進(jìn)臺商發(fā)展水晶梨發(fā)展種植而來的,主要品種是黃金梨,、翠玉,、豐水、二十世紀(jì)等,。蕭縣水晶梨特色是果皮近成熟時(shí)乳黃色,,表面晶瑩光亮,果肉白色,,肉質(zhì)細(xì)膩,,嫩脆汁液多,果心小,,香味濃郁,,品質(zhì)特優(yōu),而且耐貯運(yùn),,貨架壽命長,。安徽蕭縣水晶梨栽培采用網(wǎng)架整枝,改善風(fēng)條件,,同時(shí)全部實(shí)行果實(shí)套袋,,既保證果實(shí)無污染,又能改變果實(shí)外觀品質(zhì),,所產(chǎn)水果具有很強(qiáng)的市場優(yōu)勢,,價(jià)格可達(dá)30元/斤,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀,。
4,、郝圩酥梨
郝圩酥梨,又稱八公山酥梨,,原系碭山品種,,產(chǎn)于壽縣北山八公鄉(xiāng)郝圩村,有二百多年歷史,。傳說郝圩酥梨是200多年前由幫工碭山梨園的壽州人帶回北山繁衍成林的,。郝圩酥梨香甜、酥脆,、細(xì)嫩,、汁多、無渣,受八公山氣候和土壤影響,,口感極好,,具有極高的的營養(yǎng)價(jià)值,它在1989年,、1997年全省水果評選會上,,兩次被評為“安徽省優(yōu)質(zhì)水果”。
5,、安徽皇冠梨
安徽皇冠梨主產(chǎn)于安徽省六安市金寨縣,,黃金梨?zhèn)€大,果肉鮮嫩多汁,,香甜爽口,,回味甘甜,同時(shí)具有藥用功效,,能生津潤燥,、清熱化痰,滋陰潤肺等作用,。
二,、安徽梨子什么時(shí)候成熟
安徽梨的成熟時(shí)間因品種和氣候條件而有所不同,大致在7月至10月,。以下是詳細(xì)介紹:
碭山梨中的早熟品種通常在7月下旬至8月上旬成熟,。
安徽皇冠梨一般在8月下旬至9月初成熟。
某些特早熟品種如翠玉梨則可在每年6月底7月初成熟,,這是國內(nèi)較早自然成熟的蜜梨品種
需要注意的是,,這些時(shí)間可能會因當(dāng)年的氣候條件而略有變化。