一,、可可粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
天然可可粉是從天然可可豆中提取,、精制而成的棕褐色粉末,味甜,,香味濃郁,,含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸,、高熱量脂肪,、銅、鐵,、錳,、鋅、磷,、鉀,、維生素A、維D,、維E,、維B1、維B2,、維B6及具有多種生物活性功能的生物堿,。
二,、可可粉的功效和作用
1、提高消化功能
平時(shí)吃可可粉可以吸收一些生物堿,,這種物質(zhì)不但能消除人體內(nèi)的炎癥,,而且能健胃,還能促進(jìn)胃液分泌,,加快腸胃對(duì)身體內(nèi)使蛋白質(zhì)的消化與吸收,,也能減少抗生素對(duì)人類身體的傷害,能讓人體消化能力明顯提高,。
2,、減肥瘦身
很多人都知道可可粉是一種高熱量食材,卻不知道它是一種減肥食材,,因?yàn)榭煽煞郾蝗藗兪秤靡院?,能增加人體的飽腹感,可以滿足人體代謝時(shí)對(duì)熱量的需要,,而且能減少身體對(duì)其他食物的攝入,,可以起到明顯減肥作用,不過(guò)想通過(guò)可可粉減肥,,只能在飯前服用,,飯后服用減肥效果并不好。
3,、緩解便秘
平時(shí)多喝一些可可粉,,還能有效緩解便秘,因?yàn)榭煽煞壑泻写罅康纳攀忱w維和粗纖維,,人們?cè)诳崭沟那闆r下,,食用可可粉以后,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),,可以加快大便生成與排出,,讓人們高發(fā)的便秘癥狀很快減輕。
4,、保護(hù)心血管
平時(shí)多吃一些品牌可可粉,,還能有效保護(hù)人們的心血管,因?yàn)榭煽煞壑泻刑烊坏狞S烷醇,,這種物質(zhì)是天然的抗氧化成分,,能減少自由基對(duì)人類心腦血管的傷害,可以增加血管彈性,,促進(jìn)血液循環(huán),,也能清除血管壁上積存的膽固醇,它對(duì)人類高發(fā)的動(dòng)脈硬化與冠心病以及高血脂都有明顯預(yù)防作用。
三,、可可粉怎么吃
1,、純的可可粉是高熱量的食物,含有大量粗纖維,,所以應(yīng)該飯前半小時(shí)吃,。純可可粉很苦,可以和無(wú)糖的豆?jié){粉配著沖,,水的溫度70-80度都可以,。因?yàn)槎節(jié){粉含大豆纖維,又含鈣質(zhì),,營(yíng)養(yǎng)豐富,,當(dāng)然能買熟的黃豆粉配著沖更好,嫌苦可以加一點(diǎn)蜂蜜或者代糖,。代糖不是真正意義上的糖,,能代替糖的作用,但低熱量,,也不會(huì)引起血糖的升高與發(fā)胖,,是健康食物,。
2,、可可粉喝了能增加飽腹感,還是高熱量的食物,,所以空腹吃能起到減肥效果,。所以每頓飯前吃20-30克左右為宜,大約3大湯匙,,然后再吃別的食物,,減肥盡量少吃煎炸食物,宜清淡,。水多水少無(wú)所謂,,一般300ml就可以了。
3,、可可粉因?yàn)楹罅看掷w維,,所以早飯起來(lái)先充可可粉喝,對(duì)便秘能有很好改善,。另外你喝的那些茶也可以照常喝,,但最好在飯后一小時(shí)。每頓飯前半小時(shí)喝可可粉,,飯后一小時(shí)再喝別的茶,,中間不要喝水。沒(méi)有影響。月經(jīng)期間也可以照常喝,,可可粉是純天然既有高熱量的食物,,是沒(méi)有問(wèn)題的。而且可可粉是一種抗氧化食物,,常喝對(duì)皮膚也很好,。