1,、匈牙利紅椒粉
匈牙利代表性香料顏色/甜度/辣度種類較多/包裝精致
匈牙利什么比較出名?紅椒粉,,匈牙利的代表香料之一,,帶有頗為濃郁、甜甜的紅椒味,。MAI goo小編了解到,,匈牙利人會將采收來的紅椒分類、烘烤再混合作出不同風味的紅椒粉,,就辣度而言,,有鮮紅溫和、辛辣微甜,、溫和辛辣感等,,不管是烤雞、烤蔬菜還是意大利面都適合,,不過別忘了考量自己想要的顏色,、甜度和辣度。在匈牙利的很多店鋪,,有不少五顏六色的小布袋,,不同辣度的紅椒粉就裝在不同顏色的袋子里,配上手工精心繪制的小木碗,,木勺,,作為禮物饋贈親友真是再好不過。
匈牙利什么東西有名,?托卡伊,用沾染了貴腐酒的干枯葡萄釀制而成的白甜酒,,蘊含著高貴優(yōu)雅的香甜滋味,,清新帶有野花及蜜蜂香氣,口感醇厚綿順,,酸度美好,,余韻悠長。托卡伊曾多次獲得世界金獎,,其制造工藝復雜,,價格昂貴,也常常被稱為“液體黃金”,,是匈牙利人的驕傲,。據了解,,在托卡伊葡萄酒中,頂級的產品是奧蘇(ASZú)和艾森尼亞(ESSENCIA),,在每一瓶酒的頸部貼有匈牙利國徽,,是一種最高榮譽和品質保證。除了托卡伊貴腐酒,,匈牙利知名葡萄酒還有埃格爾,、維拉尼、納吉索姆羅,、馬特拉等產區(qū)葡萄酒,。
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海蘭德瓷器是匈牙利的特色禮物,,按傳統(tǒng)手工藝制作,,利用手工成形和上漆制造的陶瓷,受到很多歐洲貴族和有錢人的喜愛,。據了解,,Herend(海蘭德)創(chuàng)立于1826年,是匈牙利國寶級手繪瓷器,、世界三大手繪瓷器之一,,曾在1851年在倫敦舉辦的世界展覽會上,海蘭德最著名的蝴蝶和花的圖案,,因為絢麗多彩引起世界的關注,,于是就有了“白色金子”這個美稱。在匈牙利,,可以看到很多相對便宜的成套瓷器,喜歡的不妨帶些回國,,自用或送人都是很不錯的,。
4、匈牙利鵝肝醬
有“世界最好的鵝肝醬之一”的美譽
匈牙利鵝肝醬被認為是世界上最好的鵝肝醬之一,,僅次于法國,,是該國農業(yè)最具傳統(tǒng)特色的產品之一。據了解,,匈牙利是全球最大的鵝肝生產國,,大多數鵝肝除了出口,還有就是制作鵝肝醬,,所以在匈牙利有很多店鋪都有鵝肝醬售賣,。其中Rex Ciborum鵝肝醬是匈牙利著名的鵝肝醬品牌,采用傳統(tǒng)方法制作,,以百分之百純正的鵝肝為主要原料,,制作過程中不添加任何化學成分,,其獨特的口感和香氣使其成為匈牙利最受歡迎的鵝肝醬之一。買 購網美食小編提醒,,匈牙利鵝肝醬罐子上印有“Libama”是指純正鵝肝醬的意思,。
匈牙利帶什么東西回國比較好,?對喜歡民間藝術品的人來說,,那一定不能錯過匈牙利的手工刺繡。ma_igoo小編覺得,,刺繡可能是匈牙利民族文化中最美麗的傳統(tǒng)之一,,不僅在各種衣服上有刺繡圖案,還在手帕,、窗簾,、桌布等看得到。據了解,,匈牙利刺繡流派比較多,,其中Kalocsa刺繡突出自然界植物蔓延的圖案,如郁金香,,漿果,,樹葉,麥穗……顏色協(xié)調美麗,。Matyó刺繡圖案中經常使用玫瑰花,、小鳥、鞋子,、花蕾等元素,。此外,還有貝雷戈刺繡,、帕羅茨刺繡,、布扎克刺繡、薩蘭瓦洛特刺繡,、沙爾克茲刺繡等,。
6、水果白蘭地
有“匈牙利國酒”美譽種類多樣/口感豐富
匈牙利回國必帶物品之水果白蘭地,,以香味著稱的烈酒,,口感清爽,非常受人喜歡,。匈牙利本土出產大量的蘋果,,梨子,杏子,,桃子,,李子,,櫻桃等水果,品質高產量大遠近馳名,,很多匈牙利人都會釀水果酒,,只是要達到水果白蘭地的標準必須得酒精度數在50%以上甚至更高,否則算是水果白蘭地,。其中,,匈牙利的Palinka帕林卡水果白蘭地被稱為匈牙利的果酒,口味多樣,,梨子帕林卡甜而具有清新的口感,,櫻桃帕林卡帶有濃郁的果香……經常在家庭聚會、節(jié)日和其他慶?;顒又邢碛?,成為匈牙利的一種標志性飲品。
煙囪卷是匈牙利的傳統(tǒng)點心,,歐洲中世紀歷史文化的產物,在匈牙利街頭攤點隨處可見,。據Maig oo美食小編了解,,歐洲各國對于煙囪卷的稱謂各不相同,形狀也略有差異,,匈牙利的煙囪卷相比其他國家的要大很多,,現(xiàn)烤煙囪卷大部分使用炭火烘烤,也有因場所限制使用電烤爐制作的,。在冬天更受歡迎,,在街邊烤爐上用木架串著依螺旋狀卷成的面團,慢火烘焙,,邊轉邊烤,,顏色逐漸加深,焦糖香味更顯深度,,撲鼻的奶油香味彌漫在空中,讓很多人無懼冬天的寒風,,排隊也要吃呢,!
薩拉米香腸是比較受歡迎的匈牙利特產美食,,一種煙熏香腸,,是意大利薩拉米香腸的改進版本。據了解,,薩拉米是歐洲尤其是南歐民眾喜愛食用的一種腌制肉腸,,肉一般是單一種肉類,,不經過任何烹飪、只經過發(fā)酵和風干程序,。其中匈牙利薩拉米香腸,,在歐洲的一些超市中會有單獨的分類,因為匈牙利薩拉米香腸將生豬肉加入了多香果,,白胡椒等,,然后煙熏,懸掛在東歐的冷空氣中,,使其開始慢慢的發(fā)酵,,全程不用烹飪,擁有獨一無二的薩拉米香腸口味,,受到不少人的喜歡,。到了匈牙利游玩,不妨品嘗品嘗,。
灰牛肉是匈牙利特產牛肉,是健康的代名詞,。匈牙利灰牛因成年后毛色發(fā)灰而得名,,體形健壯,牛角較長,,朝上彎曲,,極具美感,有“世界上最健康的?!敝Q,。據說,灰牛對疾病極具抵抗力,,它們在生長過程中也從未被喂食過含有動物蛋白的飼料,,吃的是天然草,喝的是山泉水,,即便是歐洲瘋牛病流行時,,灰牛也沒有被感染。需要注意的是,,由于匈牙利灰牛的養(yǎng)殖方式及其嚴格,,在普通的餐館里很難找到灰牛肉烹制的菜肴。
鵝絨產品是很多游客到匈牙利必買的伴手禮之一,,匈牙利鵝絨制品因柔軟細膩、保暖性能優(yōu)良而備受歡迎,。買 購網小編了解到,,匈牙利地處歐洲內陸,,全年的平均氣溫在10℃左右,所以這里養(yǎng)殖的白鵝個頭大,,能抗寒,,厚厚的鵝絨更是“珍寶”——絨朵大,絨絲長,,蓬松度高,,像蒲公英一樣豐盈飽滿。匈牙利鵝絨羽絨被具有高度的透氣性和輕巧性,,還有出色的隔熱性能,,能很好地保持其蓬松度或蓬松度,所以到了匈牙利,,喜歡鵝絨制品,,比如鵝絨被、鵝絨枕等的,,可以挑選購買,。