天池藕粉為四川資陽特產,，中國國家地理標志產品。天池藕粉產自資陽市樂至縣,，因其原料蓮藕原產于該縣天池,，并品質最佳而得名。樂至縣蓮藕種植廣泛,，以硯山腳下的天池所產最負盛名,。天池藕質地肥厚，細嫩清香,，屬藕中上品,。天池藕粉色澤白中微紅，細膩滑潤,，以沸水沖調后呈半透明膠糊體,，芳香甜醇，具有化食生津,、清心明目,、補髓養(yǎng)血、鎮(zhèn)靜解煩之功效,。 天池藕粉,，質地優(yōu)良，色澤鮮亮,，清香可口,，曾為清朝皇室貢品。產品具有補血鎮(zhèn)靜,、清心明目,、通宣理肺之功效，適用于體弱體虛,、食欲不振,、口干舌燥等老幼各類人。 【 詳細>>】

通賢柚種植區(qū)位于四川東部,、四川盆地中部，溪谷交錯,。地處沱,、涪兩江的分水嶺，以淺丘,、中丘為主,，丘陵起伏,，嶺脊連綿，多臺階丘,、方山丘,，以河谷壩地,、丘間谷地,、緩丘平地為輔。海拔269—298米,，土壤為紫色土,、水稻土和沖積土，pH值6.8—7.6,，適宜柚類種植,。通賢柚果實倒卵形，短頸,，果實中大,，果形端正， 果皮黃色,、光滑,、中等厚，油胞中等大小,，柚香味濃,。易剝皮，白皮層絮狀,，中心柱空,，果肉米黃色。酸甜適中,，肉質嫩脆化渣,，果汁中等，味濃,。少核或無核,。 【 詳細>>】

臨江寺轄區(qū)土地肥沃,、氣候宜人,，盛產稻、麥,、葫豆、辣椒（俗稱二荊條）,、大豆,、芝麻等農副產品,。臨江寺豆瓣選用當地的良種蠶豆和芝麻為主料，并配以食鹽,、花椒,、胡椒、白糖,、金 鉤,、火肘、雞松,、魚松,、香油、紅曲,、辣醬,、麻醬、甜醬以及多種香料精工釀制而成,。含有蛋白質,、脂肪、糖及多種維生素,，是佐餐調味的上乘食品,。“臨江寺” 系列品牌產品有50多個品種,，180多種規(guī)格,，暢銷國內，遠銷美國,、日本,、加拿大、香港等國家和地區(qū),，并每年供應中南海,。 【 詳細>>】

雁江蜜柑,，四川省資陽市雁江區(qū)特產,，中國地理標志產品。雁江區(qū)擁有適于柑桔生長的優(yōu)越生態(tài)條件,，特有的小區(qū)氣候環(huán)境,，不僅使雁江蜜柑的降酸快，固酸比大,，風味濃郁而獨特,；而且葉綠素降解快，花青素形成早,，導致雁江蜜柑著色早而均勻,。雁江蜜柑果型端莊,，皮薄光滑，色澤鮮艷,；口感特具,，細嫩化渣，果肉與果皮成熟一致,，市場反映良好,。雁江蜜柑果實扁圓、形狀端正,，油胞細密,，光滑而富有彈性，具有成熟早,、著色早,、酸甜適度、果肉與果皮成熟一致,、口感果汁豐富,、果肉化渣、風味濃,、酸甜適度等特點,。 【 詳細>>】

周禮粉條地理標志產品產品產區(qū)常年紅薯種植面積保持在8.4萬畝,。周禮粉條是以紅薯淀粉為主要原料加工制作而成的淀粉制品,，周禮粉條具有的細膩、柔軟,、滑爽,、不斷條、不渾湯,、可以回鍋等特點深受人民的喜愛,。周禮粉條現有加工從業(yè)人員約8000戶，營銷人員近1000人,，在北京,、上海、成都,、重慶等50個城市設有800多個銷售網點,，產品長期暢銷重慶、新疆,、西藏,、吉林、遼寧、陜西,、湖南,、青海,、云南,、貴州等省、市,、自治區(qū),，部分產品遠銷俄羅斯、韓國,、泰國等國家和地區(qū),。 【 詳細>>】

樂至縣位于四川盆地中部是陳毅元帥的故鄉(xiāng),。樂至縣是全國綠化先進縣,，全國糧食、柑桔,、生豬基地縣和秸稈養(yǎng)羊示范縣,，全國水利工作先進縣，全國科普示范縣,。樂至白烏魚,，品種名為：白甲烏鱧（Opniocepnalus argus var Kimnra）又叫白烏魚，俗稱白烏棒,，隸肉質細嫩,、味道鮮美，含有脂肪,、鈣,、磷、鐵,、核黃素等多種成份,，具有止血、止痛,、促進傷口愈合等醫(yī)藥功效,，銷往北京、上海等地,，出口韓國和日本,。[屬鱸形目，鱧科鱧屬,。肉質細嫩,，少刺，味道鮮美,。 【 詳細>>】

安岳縣是中國唯一的檸檬商品生產基地縣,，是“中國檸檬之鄉(xiāng)”，現正全力打造“中國檸檬之都”,，力爭將安岳建設成全國檸檬的種植,、加工、銷售,、科研,、文化“五大中心”。 現已建成檸檬基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)41個,，全縣檸檬種植面積達50萬畝,，檸檬鮮果產量60萬噸，其產量,、規(guī)模,、市場占有率占全國80%以上。嫩葉和花,，都帶紫紅色,，果長圓形或卵圓形，淡黃色,，頂端呈乳頭狀,，果皮稍厚，芳香濃郁,，果汁較酸,，但可配制飲料，還可提煉成香料,。美國和意大利是檸檬的著名產地,，而法國則是世界上食用檸檬最多的國家。 【 詳細>>】

臨江寺轄區(qū)土地肥沃,、氣候宜人，盛產稻,、麥,、葫豆、辣椒（俗稱二荊條）,、大豆,、芝麻等農副產品。古今廠址皆在原址,，狀如箕形,，開口是東面，正對面相距約六十米是滔滔沱江水。臨江寺豆瓣有“日曬夜露,、下雨加蓋”的制作特點,，日曬是使之吸收陽光照射，使其發(fā)酵變得柔和化渣,；夜露是散去霉氣增加醬香味,，下雨加蓋是防止生水浸入，產生雜霉及“生花”,，影響衛(wèi)生,。所以，這種傳統(tǒng)工藝的制作特點在獨特的地理特征下,，它的優(yōu)勢就更加得天獨厚了。 【 詳細>>】