致命鵝膏是菌根菌,,與黧蒴樹有共生關(guān)系,,因此它常在黧蒴樹林地上群生。
目前研究發(fā)現(xiàn),,致命鵝膏分布于我國熱帶至亞熱帶地區(qū),,廣泛分布于廣東省各地區(qū),在云南?。ǖ潞?、保山、普洱,、楚雄,、大理、昆明等地),、貴州?。ㄇ髂现荩┖透=ㄊ。ㄕ闹菔校┮灿蟹植?。在廣東省,,該種生長的時間為每年2月中旬至5月中旬,發(fā)生在“回南天”后,,并伴隨“回南天”到來的時間差異有所變化,,在福建省,發(fā)生時間與廣東省類似,。在云南和貴州每年6月初至8月初是該種的生長旺季,。
致命鵝膏主要外形識別特征是菌體各部分均為白色,菌柄上部有白色膜質(zhì)菌環(huán)(易脫落),,菌柄基部球形或近球形,,有菌托,簡單概括就是:“頭上戴帽(菌蓋),,腰間系裙(菌環(huán),,易脫落),腳上穿靴(菌托)”,。
致命鵝膏與可食用的大白鵝膏Amanita alboumbelliformis外形極為相似,,在野外致命鵝膏容易被誤認為是大白鵝膏采食而導致中毒,,大白鵝膏與致命鵝膏的主要外形區(qū)別是菌蓋表面有條紋,,菌柄基部非球形,。
致命鵝膏含有極毒的環(huán)肽毒素,正常人誤食50克(一兩),,如不及時救治就可致命,,這些毒素的主要靶器官是肝臟和腎臟,人誤食致命鵝膏中毒后出現(xiàn)急性肝損害,,導致肝功能衰竭,,嚴重者最后因多器官衰竭死亡。
1,、區(qū)分
(1)毒鵝膏菌同時具有菌蓋,、菌柄、菌環(huán)和菌托,,通俗地說,,就是“頭上戴帽(指菌蓋)、腰間系裙(指菌環(huán)),、腳上穿鞋(指菌托)”,,一般具有上述特征的蘑菇就是鵝膏菌,大多有劇毒,。
(2)目前除開常見,,可確認無毒的野生食用菌類以外,不建議通過外觀來判斷未知的野生菌類是否有毒,。
(3)在鵝膏菌之中,,紅黃鵝膏菌(淺橙黃鵝膏菌)、橙蓋鵝膏菌等沒有毒,,可以食用,,而玫瑰紅鵝膏菌、灰花紋鵝膏菌,、擬卵蓋鵝膏,、綠蓋鵝膏菌和鱗柄鵝膏菌等有毒,不能食用,。
2,、毒性
(1)毒鵝膏菌中的毒素主要分為兩類,一類是肽類毒素,,一類是非肽類毒素,。
(2)肽類毒素主要分為三大類群,分別為鵝膏毒肽類,,鬼筆毒肽類和毒傘毒肽類,,一共22種,并且絕大部分肽類毒素的化學結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,,耐高溫能力強,,在進入人體之后,,對于肝臟以及腎臟具有較強的破壞作用。
(3)非肽類毒素主要為神經(jīng)性毒素,,常見的有毒蠅堿,、異噁唑衍生物、色胺衍生物等,。
(4)中毒癥狀:早期時,,主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐,、腹痛,、腹瀉,1-2天后癥狀逐漸減輕,,但是肝臟,、腎臟、心臟等重要器官已經(jīng)被進一步損壞,,病情很快惡化,,出現(xiàn)呼吸困難、面肌抽搐,、譫語,、小腿肌肉痙攣等癥狀,死亡率高達75%以上,。