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熱切牛肉

#牛肉# 0 0
熱切牛肉是寧夏銀川地區(qū)的特色美味菜肴,,也是寧夏十大經(jīng)典名菜之一,。2018年9月10日,,“中國菜”在河南省正式發(fā)布,。34個(gè)地域菜系,、340道地域經(jīng)典名菜,、273席主題名宴新鮮“出爐”,?!盁崆信H狻氨辉u(píng)為“中國菜”之寧夏十大經(jīng)典名菜。熱切牛肉的口味酥爛鮮香,,總外表看呈灰白色,,營養(yǎng)豐富,含有一定的蛋白質(zhì)和人體所需的能量,。
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熱切牛肉是一道美味的菜肴,,它的口味酥爛鮮香,總外表看呈灰白色,,營養(yǎng)豐富,,含有一定的蛋白質(zhì)和人體所需的能量。這是一道強(qiáng)身健體所需的佳肴,。

熱切牛肉的做法:

1,、牛腱洗凈切大塊。

2,、放入冷水燒開去點(diǎn)血沫撈出,,放入冷水中沖洗,。

3、鍋中把調(diào)料全部放入,,倒入適量清水,,燒熱,放入牛腱,,大火煮15分鐘,。

4、再轉(zhuǎn)至小火慢燉至筷子輕松插入肉中即可,。

5,、關(guān)火,浸汁,,待吃時(shí)拿出切片即可,。

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