種植歷史

“曹家梨”據(jù)史料考證,，“梨樹王”已有400多年的栽培歷史，歲日滄桑,，至今仍存活著一群老梨樹,，雖枝斷體殘，仍開花結(jié)果,，《四川梨志》選用他的留真作為封面,，“曹家梨”明代李世診《本草綱目》稱梨可清心潤肺，香甜

爽口,，消痰降火,，清六腑之熱，滋五臟之陰,，古有孔融讓梨?zhèn)鳛榧言挕?/p>

主要產(chǎn)地

曹家梨農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為四川省眉山市仁壽縣的曹家鄉(xiāng),、鐘祥鎮(zhèn),、合興鄉(xiāng)、始建鎮(zhèn),、慈航鎮(zhèn),、滿井鎮(zhèn)、兆嘉鄉(xiāng),、景賢鄉(xiāng)、北斗鎮(zhèn),、謝安鄉(xiāng),、富家鎮(zhèn)、石咀鄉(xiāng),、虞丞鄉(xiāng),、鳳陵鄉(xiāng)、藕塘鄉(xiāng),、龍旺鄉(xiāng),、黑龍灘鎮(zhèn)等17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

水果特點

果實大小適中,，平均單果300－500克,，可食率90%左右，果皮薄,，果面光滑,，十分美觀，果肉色澤純白至微黃,，果肉細(xì)嫩化渣,，核小質(zhì)脆多汁，石細(xì)脆無或極少,，高糖低酸,。

曹家梨，是四川省眉山市仁壽縣曹家鄉(xiāng)的特產(chǎn),，具有皮面光滑,、果質(zhì)細(xì)嫩、果肉香甜化渣,、果核極小,、清熱解暑、清心潤肺等特點,。