東坡肘子是蘇東坡制作的傳統(tǒng)名菜,，也是四川眉山著名的美食特產(chǎn),。東坡肘子具有湯汁乳白，豬肘爛軟,，肉質細嫩,、肉味醇香、有嚼頭,，肥而不膩等優(yōu)點,。相傳，有一次蘇東坡的妻子王弗在家燉肘子時因一時疏忽,，肘子焦黃粘鍋,，她連忙加進各種配料再細細烹煮，以掩飾焦味,。不料這么一來微黃的肘子味道出乎意料的好,，頓時樂壞了蘇東坡。蘇東坡不僅自己反復炮制,，并留下了記錄,，還向親朋好友大力推廣，于是,，“東坡肘子”也就得以傳世,。如今眉山東坡肘子是國家地理標志產(chǎn)品,，選用當?shù)乇Ｗo范圍的豬，加工后殺菌包裝,，遠銷國內(nèi)外市場,，是十種可帶走的四...川眉山特產(chǎn)推薦之一。 【展開全部】 【 詳細>>】

洪雅綠茶是四川省眉山市洪雅縣特產(chǎn),，屬于四川省名茶，也是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志,。據(jù)m aigoo小編了解，洪雅飲茶起源于春秋戰(zhàn)國時期,，茶圣陸羽所著的《茶經(jīng)》中將眉州洪雅列為茶葉出產(chǎn)地,，2000年后洪雅縣先后被評為全國首批生態(tài)農(nóng)業(yè)建設先進縣、全國無公害綠茶基地縣,。洪雅綠茶的特點是外形芽頭秀雅,、扁平直、勻整,，色澤綠光潤,，香氣清香持久，湯色黃綠明亮,，滋味鮮醇爽口,，葉底嫩綠勻亮。 【 詳細>>】

眉山有什么土特產(chǎn),？眉山的黃連也很出名。雅連又名峨嵋連,、嘉定連,、刺蓋連，是四川省眉山市洪雅縣的特產(chǎn),，中國國家地理標志產(chǎn)品,。據(jù)Ma igoo網(wǎng)編了解，雅連是中藥黃連中的珍品,，歷朝均將雅連作為貢品,，藥效為“味連”“雅連”“云連”三個品種中之最，歷朝均上繳于朝廷太醫(yī)院,，因此又稱為“貢連”,。雅連具有傳統(tǒng)的特色加工工藝，正宗的雅連干貨,，單枝,，圓柱形,，略彎曲，條肥壯,，具有過橋,，質堅硬；表面黃褐色,，斷面深黃色,；味苦；無碎節(jié),、毛須,、焦枯、雜質,、霉變,。 【 詳細>>】

眉山盛產(chǎn)什么水果,？四川盛產(chǎn)柑橘,，眉山也不例外，其中丹棱不知火丑柑尤其受歡迎,。不知火屬蕓香科柑橘屬植物,，又名丑柑。丹棱不知火丑柑是四川眉山丹棱的丑橘,，是由椪柑和青見兩個品種雜交而成,，有橘子和橙子雙重屬性，性溫,，吃了不上火,，是雜交柑橘中的佼佼者。丹棱不知火丑柑好吃嗎,？據(jù)了解,，丹棱不知火丑柑比橙子更清甜，比橘肉更細膩,，還營養(yǎng)豐富,，維C含量也極高，均在50mg/100g,，基本上中等大小的一個,，就能滿足普通人一天1/3的VC需求?！安恢稹笔裁磿r候上市,？丹棱不知火丑柑在每年3月中旬-4月成熟上市。 【 詳細>>】

眉山有什么特產(chǎn)送人的,？產(chǎn)自四川眉山仁壽縣的芝麻糕,，是眉山有名的特產(chǎn)，為國家地理標志保護產(chǎn)品,，也是四川眉山地區(qū)傳統(tǒng)的地方糕點小吃特產(chǎn),。仁壽芝麻糕創(chuàng)制于清末，以本地優(yōu)質糯米,、面粉,、核桃、芝麻為主要原料,，采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝和獨特的生產(chǎn)技術精制而成,。仁壽芝麻糕具有糕質細膩、甜而不膩,、香甜化渣,、色鮮味美、營養(yǎng)豐富,、潤肺補身、老少皆宜等特點,，堪稱地方土特產(chǎn)食品中的“天府一絕”,，是眉山著名的特產(chǎn)糕點。 【 詳細>>】

東坡泡菜是四川省眉山市東坡區(qū)特產(chǎn),，是四川泡菜的典型代表，也是四川眉山家喻戶曉的一種佐餐特色美食小吃,。泡菜在東坡故里俗稱酸菜,，當年東坡不僅喜食泡菜，還親手制作泡菜,。古往今來,，東坡故里的城鄉(xiāng)幾乎家家戶戶都能制作泡菜，因此,，東坡區(qū)被稱為“中國泡菜之鄉(xiāng)”,。東坡泡菜具有色澤紅潤光亮，麻,、辣,、酸、鮮,、甜,、香，質地脆嫩,，咸淡適口,，細韌耐嚼,、入口香脆、回味悠長,。到眉山旅游,，一定不藥錯過當?shù)氐呐莶耍绕涫窃谘籽紫娜?，來一份清爽脆口的泡菜,，可以讓你神清氣爽，消暑解煩,。東坡泡菜不僅在國內(nèi)受歡迎,，還出口至美國、加拿大,、...韓國,、日本等70多個國家和地區(qū)。 【展開全部】 【 詳細>>】

干巴牛肉是眉山著名的特產(chǎn)美食小吃,，始創(chuàng)于清代乾隆年間，曾是清代宮廷貢品,。Mai goo網(wǎng)編輯了解到,，干巴牛肉按照嚴格的標準選取的優(yōu)質鮮牛肉，經(jīng)過腌烤炒數(shù)道工序制作的麻辣牛肉干,，油潤泛紅,，條粒成型，食香化渣,，麻辣爽口,，南北風味、老少適宜,，具有芬香濃郁,，純正醇厚，余味悠長之獨特風格,。干巴牛肉被稱為巴蜀一絕,，入選眉山市非物質文化遺產(chǎn)名錄，是四川省名優(yōu)特色產(chǎn)品,，是居家,，旅游，饋贈親友,、休閑食用的特色休閑食品,。干巴牛肉多次參加旅博會斬獲金獎，曾榮獲“眉山十大知名旅游商品”,、“四川老字號”等稱號,。 【 詳細>>】

青神竹編是四川省眉山市青神縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品,。據(jù)說,，早在5000多年前新石器時代，青神縣的先民便開始用竹編簸箕養(yǎng)蠶,、編竹器用于生活,。青神竹編采用保護區(qū)內(nèi)的竹原料，筒長節(jié)稀,、質地柔韌,。以特色人文景觀、書法作品,、名人畫像為編織重點,，在特定的環(huán)境中純手工編織。鎖口,、收尾不用任何粘結物,，原料均100%采用天然竹材，經(jīng)過畫框,、綢緞等裝裱方式制作成精美的竹編藝術品,。如果到眉山游玩，不妨讓當?shù)氐闹窬幋髱熃o自己編一副畫像作紀念,，也可以帶一些瓷胎竹編回去，用來送人非常不錯,。 【 詳細>>】

洪雅藤椒油是四川省洪雅縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品,，也是眉山能帶走的特產(chǎn)之一,。藤椒是青花椒的一種，是川菜中一種重要的調(diào)味品,，眉山名菜缽缽雞就是以洪雅藤椒油為調(diào)味料制作而成,。其產(chǎn)地洪雅縣2006年被評為中國藤椒之鄉(xiāng)。洪雅藤椒油采用傳統(tǒng)工藝加工,，不添加任何添加劑,，色澤清亮，呈淺黃綠色,，洪雅藤椒油口感清爽香麻,，麻味綿長，香氣濃郁,，而且富含氨基酸,、蛋白質,、鈣、鐵,、碘,、胡蘿卜素等多種維生素和營養(yǎng)成分，具有散寒解毒,、散瘀活絡,、開胃健脾、增進食欲等特點,。 【 詳細>>】

文宮枇杷是眉山當?shù)靥禺a(chǎn)，產(chǎn)自四川省仁壽縣,，是中國國家地理標志產(chǎn)品,。文宮在仁壽縣境內(nèi)二峨山南麓，此區(qū)域土壤和氣候特別適宜種植枇杷,，種植歷史已有100余年,，1998年文宮鎮(zhèn)被命名為“中國枇杷之鄉(xiāng)”。文宮枇杷進行規(guī)模商品開發(fā),，加大品種改良力度,，大力推廣國內(nèi)最優(yōu)良的大五星、美張77—1,，大元種,、解放種、美二五等優(yōu)良品種,，其生長快,、投產(chǎn)早、單株產(chǎn)量高,、果實碩大,、風味獨特，具有很高的營養(yǎng)和藥用價值,。文宮枇杷的果面色澤呈橙黃色,，果大、色艷,、多汁,、味甜，皮薄易剝離,。 【 詳細>>】