基本介紹

白首烏（Cynanchum bungei?Decne.）是夾竹桃科鵝絨藤屬的草質(zhì)纏繞藤本植物。株長可達(dá)4米,；塊根粗壯,；莖纖細(xì)而韌，被微毛,；葉對生,，戟形或卵狀三角形，先端漸尖,，基部耳狀心形,；聚傘花序傘狀，花萼裂片披針形,，花冠白或黃綠色,，花冠筒裂片長圓形，副花冠裂片披針形,，內(nèi)面具舌狀附屬物,，柱頭基部五角狀，頂端全緣,；蓇葖果披針狀圓柱形,；種子卵圓形，具種毛,；花期6-7月,；果期7-10月。

白首烏分布于中國遼寧,、內(nèi)蒙古、河北,、河南,、山東、山西,、甘肅等省地,，朝鮮亦有分布，常生長于海拔1500米以下的山坡,、山谷或河壩,、路邊的灌木叢中或巖石隙縫中。其喜通風(fēng)和充足光照的氣候環(huán)境,，適宜在疏松肥沃,、排水良好的沙土上栽培。繁殖方法一般為分根繁殖,、種子繁殖或扦插繁殖,。

據(jù)《本草綱目》記載：“主腹脹積滯”,，白首烏味甘、微苦,，性平,，具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨,、益精血,、健脾消食、解毒療瘡等功效,，可用于治療腰膝酸痛,、陽痿遺精、頭暈耳鳴,、食欲不振,、小兒疳積、產(chǎn)后乳汁稀少,、瘡癰腫痛,、毒蛇咬傷等癥狀。白首烏含有人體所需的氨基酸,、無機(jī)鹽以及有益人體健康的微量元素,。

形態(tài)特征

攀援性半灌木；塊根粗壯,；莖纖細(xì)而韌,，被微毛。葉對生,，戟形,，長3-8厘米，基部寬1-5厘米,，頂端漸尖,，基部心形，兩面被粗硬毛,，以葉面較密,，側(cè)脈約6對。

傘形聚傘花序腋生,，比葉為短,；花萼裂片披針形，基部內(nèi)面腺體通常沒有或少數(shù),；花冠白色,，裂片長圓形；副花冠5深裂，裂片呈披針形,，內(nèi)面中間有舌狀片,；花粉塊每室1個，下垂,；柱頭基部5角狀,，頂端全緣。蓇葖單生或雙生,，披針形,，無毛，向端部漸尖,，長9厘米,，直徑1厘米；種子卵形,，長1厘米,，直徑5毫米；種毛白色絹質(zhì),，長4厘米,。花期6-7月,，果期7-10月,。

產(chǎn)地生境

白首烏分布于中國遼寧、內(nèi)蒙古,、河北,、河南、山東,、山西,、甘肅等省地，朝鮮亦有分布,，常生長于海拔1500米以下的山坡,、山谷或河壩、路邊的灌木叢中或巖石隙縫中,。其喜通風(fēng)和充足光照的氣候環(huán)境，適宜在疏松肥沃,、排水良好的沙土上栽培,。

繁殖方法

繁殖方法一般為分根繁殖、種子繁殖或扦插繁殖?,。

栽培技術(shù)

定植

油菜田套種白首烏,，由于出苗期有油菜的存在，形成田間小氣候，氣溫要高于純作田,，播種時間也可以早于純作田,，一般在3月中下旬至4月中旬。將白首烏的根截成3-5厘米,，晾2小時左右,，然后在油菜行間播種，株距15-20厘米,，開3-5厘米的淺溝,，每穴放一兩段種根，覆土踏實(shí),。

管理

1,、幼苗期管理

清田除草：油菜收獲時，白首烏處于出苗期,，要及時清理田間殘存的雜草和秸稈,，將油菜秸稈鋪在白首烏行間，使其不會影響白首烏正常出苗和生長,。如果田間發(fā)生草害,，應(yīng)及時除草。播后苗前用50%乙草胺乳油1200-1500毫升/公頃兌水750千克/公頃噴于土壤表面,；苗期在雜草三至五葉期用10.8%高效蓋草能乳油450毫升/公頃兌水750千克/公頃噴防,。

開挖田間“三溝”：為保證白首烏的正常生長，避免漬害的發(fā)生,，油菜收獲后,，開挖墑溝、腰溝,、田頭溝,，使田間溝系配套。墑溝,、田頭溝深分別為30厘米,、80-100厘米，腰溝每隔30-50米開一條,，深度50-60厘米,。

早施重施苗肥，促發(fā)棵：由于沒有施基肥,，要增加苗肥施用量,，油菜收獲后，及時追施苗肥,。用氮,、磷,、鉀三元復(fù)合肥450-600千克/公頃加腐熟餅肥750-1500千克/公頃開塘穴施，促進(jìn)早發(fā)棵早分枝,。

2,、中后期管理

根據(jù)苗情，促弱控旺：在白首烏生長前中期,，及時查看苗情,，根據(jù)其生長狀況進(jìn)行苗情調(diào)控，生長相對較弱的田塊,，補(bǔ)施尿素75-120千克/公頃作平衡肥,，在降雨時撒施或打塘穴施；對生長偏旺的田塊,，為控制植株旺長,，噴施多效唑。

重施膨大長粗肥：為促進(jìn)養(yǎng)分向塊根運(yùn)轉(zhuǎn),，在8月上中旬用尿素225-300千克/公頃,、硫酸鉀150千克/公頃打洞穴施；生長中后期,，用磷酸二氫鉀3千克/公頃,、百施利1500毫升/公頃兌水300千克/公頃用彌霧機(jī)噴霧或兌水750千克/公頃用手動噴霧器葉面噴施，間隔10天噴1次,，連噴2-3次,。

收獲

為提高白首烏產(chǎn)量和品質(zhì)，在霜降后至立冬期間（10月底至11月上中旬）收獲為宜,，此時白首烏地上莖葉落黃,，地下塊根生長停止。收獲過遲,，溫度降低,，易發(fā)生凍害，降低塊根的淀粉含量,、出粉率和出干率,，增加塊根的糖分，且種烏的耐貯性也降低,；收獲過早,，塊根營養(yǎng)積累減少，產(chǎn)量低,，品質(zhì)差,。白首烏收獲時，先將地上藤蔓割除,，采取人工用鐵叉起刨或機(jī)械起刨,，塊根挖出后削去須根，按大小分級,，再按用途進(jìn)行清洗,、去皮和加工。留種用的塊根應(yīng)及時入窖貯藏,。

病蟲防治

病害：白首烏的病害主要是褐斑病,，采用預(yù)防為主、藥物為輔的防治方法,。在生產(chǎn)過程中,，調(diào)節(jié)田間濕度，降低病害的發(fā)生率,。當(dāng)發(fā)生病害時,，用70%代森錳鋅，或75%百菌清,，或50%甲基托布津375克/公頃兌水750千克公頃噴霧或兌水300千克公頃彌霧,，視病害發(fā)生程度用藥2-3次，每次間隔7天左右,。

蟲害：白首烏蟲害以中華蘿藦葉甲和蚜蟲危害最大,，在白首烏整個生育期都要注意防治。蚜蟲盛發(fā)期用10%吡蟲啉300克/公頃,，或80%敵敵畏900-1200毫升/公頃兌水750千克公頃噴防或兌水300千克公頃彌霧,。中華蘿摩葉甲發(fā)生初期，用90%晶體敵百蟲750-1125克/公頃,，或80%敵敵畏1200毫升/公頃兌水750千克公頃噴霧或灌根防治,，或用80%敵敵畏1200毫升/公頃拌麥糠225千克公頃撒施熏蒸，也可以人工捕捉,。當(dāng)中華蘿摩葉甲成蟲漏治的田塊,，在幼蟲發(fā)生危害期間，用80%敵敵畏3000倍液200-250毫升/株灌根防治,。

主要價值

食療

白首烏含有人體所需的氨基酸,、無機(jī)鹽以及有益人體健康的微量元素。塊根肉質(zhì)多漿,，味苦甘澀,，為中國山東泰山一帶四大名藥之一，為滋補(bǔ)珍品,。不僅營養(yǎng)價值極高,，而且在抗氧化、調(diào)節(jié)免疫功能,、保肝,、抗腫瘤,、降血脂、促進(jìn)毛發(fā)生長等方面作用明顯,。

藥用

據(jù)《本草綱目》記載：“主腹脹積滯”,，白首烏味甘、微苦,，性平,，具有補(bǔ)肝腎,、強(qiáng)筋骨,、益精血、健脾消食,、解毒療瘡等功效,，可用于治療腰膝酸痛,、陽痿遺精、頭暈耳鳴,、食欲不振,、小兒疳積、產(chǎn)后乳汁稀少,、瘡癰腫痛,、毒蛇咬傷等癥狀。