【飲品做法】自制夏日清涼冰爽消暑飲品 夏日飲品DIY

1、桂花酸梅湯

酸梅湯可是中國人民偉大的智慧結晶,，最為經(jīng)典的消夏飲品,。所有的材料都可以在中藥鋪買到，酸甜可口,，夏日必備,！特殊時期的MM也不用擔心太涼哦，可以放心飲用,。

主料：

烏梅3顆,、甘草5片、玫瑰茄5個,、山楂片6片,、陳皮1小把

輔料：

桂花1小把,、冰糖適量,、

做法：

（1）主料放入冷水中浸泡一會兒，洗凈后濾網(wǎng)濾干,。

（2）將湯鍋注滿水,，放入主料。

（3）大火煮沸后,，轉小火,，繼續(xù)煮2小時。

（4）加入桂花煮一會兒,，關火,，加冰糖。

（5）晾涼后過濾網(wǎng),，倒入容器內,，入冰箱。

2,、鳳梨霜汁

聽名字顯得有點過甜的一款飲品,，其實不然。不同層次的綠,，相互區(qū)別又相互融合,，特別有夏天的感覺。

材料：

薄荷糖漿30ml,、鳳梨汁45ml,、無色汽水8分滿

做法：

（1）在杯中加入適量冰塊(約5分滿),。

（2）以量酒器取薄荷糖漿、鳳梨汁倒入杯中,。

（3）取無色汽水注入約8分滿,。

（4）放入冰塊，表面放上片薄荷葉,。

3,、檸檬蘋果汽水

制作很簡單，酸酸甜甜,，老少皆宜哦,！

材料：

新鮮檸檬2個、白糖25克(或更少),、蘇打水1罐(345毫升),、蘋果汁約350毫升、蘋果半個,、薄荷葉1把

做法：

（1）檸檬榨汁后,，去掉籽倒入小鍋中，加入白糖,，煮化晾涼,。

（2）取一個大水扎，倒入蘋果汁,、檸檬汁,、放入洗干凈的薄荷葉，再切一點蘋果丁放入3加入冰塊和蘇打水即可,。

4,、蜂蜜苦瓜汁

苦瓜在夏季最為清熱消火，蜂蜜清涼潤肺,，甜蜜的味道又能把苦瓜的苦綜合一下,，冰鎮(zhèn)一下口感更好哦。

材料：

苦瓜1根,、黃瓜1根,、蜂蜜2大勺、礦泉水500ml,、冰塊若干,。

做法：

（1）苦瓜、黃瓜洗凈后切片備用,。

（2）將切好的苦瓜和黃瓜放到攪拌機里,，加入礦泉水、蜂蜜和冰塊,，攪拌2-3分鐘,，過濾一下,。

（3）過濾后的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小時后味道更佳。

5：奇異果蘇打

奇異果加檸檬,，維C多多,，暑氣退散！

材料：奇異果,、檸檬,、檸檬汽水、白砂糖,、冰塊,。

做法：奇異果洗凈去皮，果肉切丁,、檸檬洗凈切角,，先用杯子擠出檸檬汁，挑出籽,，加入砂糖攪拌,，在玻璃杯中加入奇異果、冰塊,，倒入檸檬加砂糖汁,，剩下用汽水填滿完成，怕甜的人可以不加糖,，汽水本身有甜度,。

6：藍色珊蝴礁

看著這冰藍的顏色就已經(jīng)感覺到透心涼了,。當然,，作為雞尾酒，未成年勿入哦,。

材料：

伏特加60毫升,、藍色橙皮酒30毫升、鳳梨汁60毫升,、柑橘酒3-5毫升,、鳳梨帶皮切片

做法：

除了鳳梨片之外，將所有材料與碎冰放入雪克壺中充分搖勻后,，過濾倒入冷卻的雞尾酒杯,。最后放上鳳梨片做裝飾即可。杯中加入7分滿冰塊,，將材料倒入杯中用吧匙輕攪2～3下,，放上裝飾。