【飲品做法】自制夏日清涼冰爽消暑飲品 夏日飲品DIY
1,、桂花酸梅湯
酸梅湯可是中國(guó)人民偉大的智慧結(jié)晶,最為經(jīng)典的消夏飲品,。所有的材料都可以在中藥鋪買(mǎi)到,,酸甜可口,夏日必備!特殊時(shí)期的MM也不用擔(dān)心太涼哦,,可以放心飲用,。
主料:
烏梅3顆、甘草5片,、玫瑰茄5個(gè),、山楂片6片、陳皮1小把
輔料:
桂花1小把,、冰糖適量,、
做法:
(1)主料放入冷水中浸泡一會(huì)兒,洗凈后濾網(wǎng)濾干,。
(2)將湯鍋?zhàn)M水,,放入主料。
(3)大火煮沸后,,轉(zhuǎn)小火,,繼續(xù)煮2小時(shí)。
(4)加入桂花煮一會(huì)兒,,關(guān)火,,加冰糖。
(5)晾涼后過(guò)濾網(wǎng),,倒入容器內(nèi),,入冰箱。
2,、鳳梨霜汁
聽(tīng)名字顯得有點(diǎn)過(guò)甜的一款飲品,,其實(shí)不然。不同層次的綠,,相互區(qū)別又相互融合,,特別有夏天的感覺(jué)。
材料:
薄荷糖漿30ml,、鳳梨汁45ml,、無(wú)色汽水8分滿
做法:
(1)在杯中加入適量冰塊(約5分滿)。
(2)以量酒器取薄荷糖漿,、鳳梨汁倒入杯中,。
(3)取無(wú)色汽水注入約8分滿。
(4)放入冰塊,,表面放上片薄荷葉,。
3、檸檬蘋(píng)果汽水
制作很簡(jiǎn)單,,酸酸甜甜,,老少皆宜哦,!
材料:
新鮮檸檬2個(gè)、白糖25克(或更少),、蘇打水1罐(345毫升),、蘋(píng)果汁約350毫升、蘋(píng)果半個(gè),、薄荷葉1把
做法:
(1)檸檬榨汁后,,去掉籽倒入小鍋中,加入白糖,,煮化晾涼,。
(2)取一個(gè)大水扎,倒入蘋(píng)果汁,、檸檬汁,、放入洗干凈的薄荷葉,再切一點(diǎn)蘋(píng)果丁放入3加入冰塊和蘇打水即可,。
4,、蜂蜜苦瓜汁
苦瓜在夏季最為清熱消火,蜂蜜清涼潤(rùn)肺,,甜蜜的味道又能把苦瓜的苦綜合一下,,冰鎮(zhèn)一下口感更好哦。
材料:
苦瓜1根,、黃瓜1根,、蜂蜜2大勺、礦泉水500ml,、冰塊若干。
做法:
(1)苦瓜,、黃瓜洗凈后切片備用,。
(2)將切好的苦瓜和黃瓜放到攪拌機(jī)里,加入礦泉水,、蜂蜜和冰塊,,攪拌2-3分鐘,過(guò)濾一下,。
(3)過(guò)濾后的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小時(shí)后味道更佳,。
5:奇異果蘇打
奇異果加檸檬,維C多多,,暑氣退散,!
材料:奇異果、檸檬,、檸檬汽水,、白砂糖,、冰塊。
做法:奇異果洗凈去皮,,果肉切丁,、檸檬洗凈切角,先用杯子擠出檸檬汁,,挑出籽,,加入砂糖攪拌,在玻璃杯中加入奇異果,、冰塊,,倒入檸檬加砂糖汁,剩下用汽水填滿完成,,怕甜的人可以不加糖,,汽水本身有甜度。
6:藍(lán)色珊蝴礁
看著這冰藍(lán)的顏色就已經(jīng)感覺(jué)到透心涼了,。當(dāng)然,,作為雞尾酒,未成年勿入哦,。
材料:
伏特加60毫升,、藍(lán)色橙皮酒30毫升、鳳梨汁60毫升,、柑橘酒3-5毫升,、鳳梨帶皮切片
做法:
除了鳳梨片之外,將所有材料與碎冰放入雪克壺中充分搖勻后,,過(guò)濾倒入冷卻的雞尾酒杯,。最后放上鳳梨片做裝飾即可。杯中加入7分滿冰塊,,將材料倒入杯中用吧匙輕攪2~3下,,放上裝飾。