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西南地區(qū)零食大全 西南地區(qū)有哪些零食特產

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摘要:西南地區(qū)零食有哪些,?各個地區(qū)都有不少獨具當地特色的零食特產,,這些零食,,不僅當地人愛吃,,一些外來游客也想嘗嘗鮮,,返程的時候還不忘帶一些伴手禮回家,。我國的西南地區(qū)包括四川,、貴州,、云南,、西藏,、重慶,下面,,我們就來看看西南地區(qū)的零食特產都有哪些,。

四川零食

苕絲糖

苕絲糖是遵義傳統(tǒng)小吃,每次老板還在熬糖,,鋪面前就已經排起長隊了,,而且受眾跨度之廣,從十幾歲的娃娃到白發(fā)的老婆婆,,都忽略了寒風,,只待美食完成。

米花糖

就愛這種泡酥酥,、脆香香的口感,,特別是剛出鍋的,甜蜜的讓人欲罷不能,。有趣的是,,四川各個地方都有制作米花糖的店家,他們每一家都能擁有自己獨特的口味,。

桂花糕

桂花糕當然是新都的最有名啦,來四川旅游的朋友總愛帶上幾份,,畢竟價格親民,、味道大眾。它入口即化,、沙軟的口感總能迷倒愛甜食者,。

峨眉糕

主要由糯米加白糖制成,入口不粘牙,,清香甜蜜,,質地細膩。【查看更多】

貴州零食

龍里刺梨干

龍里刺梨干是貴州黔南州龍里縣的特產,。生活中,,許多朋友們都非常的喜歡吃水果,,而且許多水果內含有豐富的營養(yǎng)成分,好吃多吃而且不會發(fā)胖,,最重要的是還具有美容養(yǎng)顏的作用,。由于新鮮的水果不方便保持,所以很多用新鮮水果制作而成的果干就受到了很大的歡迎,,成為了代替品,。刺梨干內含有豐富的維生素,尤其是維生素C含量更是豐富,,所以深受廣大人民的喜愛,。

波波糖

波波糖,又叫波波酥,。它香甜,、易化,所以又叫“落口酥”,,將飴糖加溫至四十攝氏度時,,加入芝麻末,這時飴糖就能層層起酥,,在將起酥的糖皮卷成扁圓形狀,,一個個潔白的酥糖就像春風拂蕩的層層波瀾,故名為波波糖,。主要特點是香,、甜、脆,,色澤麥黃,。食之口內久留芝麻的清香。波波糖系清朝咸豐年間始創(chuàng),,用料考究,,早為貢品,馳名中外,。

羅五苕絲糖

苕絲糖是遵義市傳統(tǒng)的漢族小吃,。是產自紅色革命老區(qū)貴州省遵義市習水縣土城鎮(zhèn)的特色產品,苕絲糖具有獨特的制作工藝,,采用當地種植的紅薯和糯米為原材料,,芝麻,花生,,核桃為輔料制作而成,,苕絲糖酥脆可口,入口即化,是當地過年過節(jié)的必備佳品,。羅五苕絲糖具有獨特的制作工藝,,采用當地種植的紅薯和糯米為原材料,芝麻,,花生,,核桃為輔料制作而成,口味獨特,,香甜可口,。【查看更多】

云南零食

嘉華鮮花餅

嘉華鮮花餅,是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,,是以“花味,、云南味”為特色的云南經典點心代表。作為唯一入選2010年上海世博會展銷的云南特色糕點,,嘉華鮮花餅早已香襲全國,,成為暢銷云南旅游市場的時尚貴寵。

火燒干巴

采用肥膘黃牛,,選其無筋,、順刀之精鮮肉,配以多種名貴且具清熱降火之天然香料,,經木炭火燒,、木錘舂制而成,肉質細軟,,原汁原味,,干而不燥,好吃不上火,,是傣族最具特色的風味小吃,。

酸角糕

利用天然三角制作出來的酸角糕,有著一種特殊的吸引力,,讓人們怎么吃都吃不下,。三角糕不僅味道酸甜爽口,回味無窮,,而且還是一道地地道道的綠色天然保養(yǎng)品呢,,三角糕富含的氨基酸和多種維生素非常的多,而且對我們的身體也有很大的幫助,,是一款老少皆宜的一個小零食

滇式月餅

其實在我們的市場中見到的蘇式或者是廣式月餅不一樣,,原來也有著自己獨特風味的月餅,,那就是火腿月餅了,肉香濃郁而且皮酥餡軟而不膩,,讓人吃起來,,也沒有多大的負擔,,很多朋友第1次吃這個月餅的時候就會覺得非常的心情呢,認為肉味的月餅雖然有些怪誕,,真的是超級好吃,,而且已經被這個月餅給深深的吸引住了呢。【查看更多】

西藏零食

藏族酥酪糕

酥酪糕是藏族重要的待客糕點,,充滿濃郁奶味的甜點,,美味且滋補。將提取過奶油的淀粉涼干磨成粉末,,拌入黃油,、白糖、人參果,、桃仁,、葡萄干等,做成圓形或方形,,放入籠屜內蒸熟,。酥酪糕味美,更具有吉祥長壽之意,!

牦牛酸奶粉

藏地的牦牛酸奶堪稱西藏最富盛名的特色零食之一,。用新鮮的牦牛奶經過傳統(tǒng)發(fā)酵,倒入葡萄干,、白糖,,牦牛酸奶口感濃郁,營養(yǎng)健康,,且入口爽滑,,是藏民最喜愛的零食之一。西藏央金牦牛酸奶粉同樣成為西藏的特產零食,,因為牦牛奶不易儲存與運輸,,如今藏地更有先進的技術將牦牛奶制成牦牛酸奶粉,西藏央金牦牛酸奶粉便是其中之一,,讓他地人民也能隨時品嘗到西藏特色零食,!

奶渣包子

藏地人民將牦牛奶的價值發(fā)揮至極致,牦牛奶除了可以制成牦牛酸奶,,還可以制成貴重的酥油,,經過提煉酥油之后的渣子也沒有浪費。新鮮的奶渣可以用來做餡,,西藏的奶渣包子同樣成為有名的藏地特產,。奶渣酸甜可口,曬干以后,可以直接當零食吃,!

牦牛肉

牦牛肉是風干牛肉,,食材的來源就是大名鼎鼎的藏牦牛,每年在氣溫低的時候,,將牦牛宰殺,,切成細條,掛在陰涼處,,自然風干,,次年就可以享用了,口味和蒙古牛肉干略有區(qū)別,,去了西藏必須帶幾斤回去,。【查看更多】

重慶零食

桃片

有甜味和咸味,不吃辣的朋友可以了解下這個,,根據個人口味和喜好選擇味道,,小編推薦紅盒子甜味的非常不錯哦

泡椒鳳爪

說到重慶,怎么也得來一點有辣味的零食,,泡椒鳳爪是重慶地區(qū)特色食品,,吃起來肉質軟中帶脆,既有泡菜的清爽又有雞肉的鮮美,。

瓷器口麻花

重慶歷史名小吃陳建平麻花,,就像磁器口的流動地標,從上世紀肩上一根扁擔,,到如今排著長龍的店鋪,。

龍須牛肉

在重慶屬于歷史悠久一類小零食,由于其選料精細,、配料獨特,,而聞名天下。這種牛肉制作時,,采用山區(qū)黃牛部位精肉為原料,,經傳統(tǒng)加工工藝精制而成,其中還加入了很多名貴中藥材,。做好的牛肉,,纖維均勻,形如龍須,,故名為龍須牛肉,,而且色澤紅亮,肉香濃郁,,回味悠長,。【查看更多】

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