茶針是干嘛用的

茶針的作用,，主要是用來疏通茶壺里面的內(nèi)網(wǎng),，為了保持茶水暢通,，或者當(dāng)茶壺里面被茶葉堵住時，可以用來疏通茶葉,。還有另外一個用途就是,，可以在喝茶的時候把茶針用來當(dāng)茶錐使用。

常見茶針類型

1,、金屬茶針：現(xiàn)在五金產(chǎn)品的技術(shù)也在不斷提高,，有加工鍍金，鍍銀,，不銹鋼,，現(xiàn)在已經(jīng)很多朋友都在使用。銀光四射,，尤其體現(xiàn)出一種高貴感,。

2、竹木質(zhì)茶針：一般是有很長久的年份做成的竹制或者高檔木材而成的茶針,，它的色澤金黃,，堅硬如骨，做工精細,。

3,、角、骨質(zhì)茶針：用象牙牛角羚羊角的珍貴的材料制成的茶針,，一般外形細長透明,，透露出一種歷史的感覺。

茶針使用方法

1,、將茶針從茶磚的側(cè)面沿邊緣刺入,，要找蓬松的部分作為入手點，這樣刺,、入后才能輕松撬開,。

2、刺入茶針后,，最好的是撬出薄片狀,，因為薄片狀的白茶，方便沖泡,，滋味釋放得比較均勻,，不會出現(xiàn)前幾泡太濃，后幾泡沒味道的情況,，通常茶針沒入餅身1/3左右即可,。

3、撬茶餅時,，就需要從餅背中心的凹陷處開始,，將茶針從凹陷處刺入到茶中,，向四周撬起，這樣不僅容易上手而且保持了餅面的完整和美觀,。

4,、最后只需要向上用力，將茶磚撬開餅剝落,，整個過程就完成了,。

挑選方法

假如你買的茶餅是用機器壓的那種上面帶有圖案之類的很嚴實的，直接放棄就好了,，如果是那個普通的茶球或茶餅,，先在邊緣的地方用手掰開（邊緣的地方很松，用手就可以掰開的）,，然后再后茶針,，記住茶針不是直接戳，而是沿著用手掰開的橫截面,，茶針要垂直于橫截面在靠近邊緣的地方慢慢挑,。