茶漏是干什么用的
茶漏,,又叫作茶斗,,是茶具之一,主要是防止茶葉外泄散落,。沖泡細碎茶葉過程中,,建議使用茶漏,,如紅茶、細碎的花茶等,。沖泡茶葉完整度較高的茶葉時,,可不用茶漏。
茶漏和茶濾的區(qū)別
1,、外形上的區(qū)別
從外形上來看,,茶漏和茶濾兩者就已經(jīng)有巨大的區(qū)別了,首先,,茶漏是沒有中間的濾網(wǎng)的,,而也沒有手柄,一般只有中間一個大的中空的圓形,,但是看茶濾的外形,,就知道了茶濾除了有手柄造型之外,中間還會有密縫的濾網(wǎng),,造型有區(qū)別的茶濾,,證明了兩者在用途上也會不同。
2,、用途上的區(qū)別
什么時候我們才會運用上茶漏呢,?茶漏中間的圓形中空位置,,其實就是為了要加大茶壺壺口的位置,,避免茶葉在倒入茶壺中的時候,,向四周灑出,浪費了茶葉,,區(qū)別于茶漏的茶濾,中間有濾網(wǎng),,證明了使用茶濾的場景,,應該是在泡茶的過程中,起到過濾掉細碎的茶葉,,隔開茶渣,讓茶湯更加透亮明澈,,保證良好飲用口感體驗的作用了,。
3,、材質(zhì)上的區(qū)別
因為茶漏和茶濾兩者的用途不同,,所以也決定了茶漏和茶濾在制作的時候,材質(zhì)上也會有所區(qū)別,,一般制作茶漏的材質(zhì)為竹質(zhì)或者是木質(zhì)的,,更加搭配整套茶具的格調(diào),,但是如果是茶濾的話,,材質(zhì)一般為不銹鋼,不會那么容易發(fā)霉,,保證使用的安全和健康,。
茶漏怎么選
1、陶質(zhì)的茶漏
其優(yōu)點是耐用和易清洗,,但是陶制品具有一定的吸附性,,不僅會吸附茶味,而且堆積的茶垢也很難清洗,。
2,、瓷質(zhì)的茶漏。
瓷質(zhì)的茶漏具有一定的觀賞性,包括青花瓷,、粉彩,、汝窯、青瓷等等,,顏色豐富,,并且圓潤且具有光澤。
3,、金屬材質(zhì)
金屬材質(zhì)茶漏多為不銹鋼或是純銀的,。而純銀的茶漏易被氧化,不銹鋼材質(zhì)的茶漏則較為普及和受歡迎,。
4,、竹木材質(zhì)
具有原生態(tài)和綠色環(huán)保的特點,但是容易有異味,、不耐用,、易堆積茶垢不易清洗。
茶漏怎么清洗
1,、醋
茶漏可以之用醋進行沖洗,,燒熱的醋腐蝕性更大,清洗能力更強,,將白醋煮沸,,然后浸泡或澆淋在茶漏上面,擦拭干凈,,就可以很好的洗干凈,。
2,、食鹽
使用食鹽來清洗茶漏,,既方便又實用,可以將干凈的抹布浸泡打濕,,然后擰干,,上面蘸取一點食鹽,然后輕輕擦拭茶漏,,不是很頑固的茶漬很容易就清理,。
3、牙膏
可以使用牙膏進行清洗,,將牙膏均勻的涂抹在茶漏的茶漬地方,,放置15-20分鐘左右,使用浸泡的毛巾進行輕輕擦拭,,可以慢慢的將茶漬清洗掉,。