一、寶寶泡芙是什么東西

寶寶泡芙是一種給寶寶吃的零食類輔食,，通常制作成星星,、圈圈和條狀等造型，方便小寶寶抓握,，可以鍛煉寶寶手指的靈活度；另一方面,，寶寶袍服口感松脆，入口即化,，對寶寶牙齒的發(fā)育能起到一定的輔助作用,，且不用擔(dān)心會噎著。

寶寶泡芙非常適合剛長出乳牙和練習(xí)手指抓握的小寶寶,，不過需要注意的是,，寶寶泡芙屬于膨化食品，雖然沒有油炸,，但熱量也是比較高的，可以給寶寶適量吃一些,，但注意不要喂太多了,。

二,、寶寶泡芙幾個月可以吃

很多媽媽會選擇嬰兒泡芙給寶寶吃，鍛煉寶寶的手指抓握力和牙齒的發(fā)育,，不過需要注意的是,，寶寶泡芙適合給1歲以上的寶寶吃,，1歲以下是不建議吃嬰兒泡芙的。

泡芙是用雞蛋,、奶油等食用材料加工而成的,，1歲以下的寶寶由于腸胃功能比較脆弱，不適合吃奶油,，吃寶寶泡芙可能會腹瀉,。并且考慮到泡芙的營養(yǎng)和熱量等因素,，媽媽在給寶寶購買嬰兒泡芙時，要注意看成分表,，盡量選擇無添加劑,、無鹽份,、糖份少的泡芙給寶寶吃。

三,、如何自制寶寶泡芙

對于一歲以上的寶寶來說，可以給他們適量吃一些輔食,，泡芙就是一種不錯的嬰兒輔食,，市面上有很多寶寶泡芙；不過很多家長考慮到市面上的泡芙存在一定的添加劑,，不放心,，于是會選擇自己做寶寶吃的泡芙，那么寶寶泡芙怎么做呢,？

原料：

低筋面粉、雞蛋,、配方奶,、芥花籽油,、糖粉。

做法：

1,、配方奶、芥花籽油和糖一起加入奶鍋中,，攪拌均勻后開小火,，將牛奶液加熱至微沸狀,。

2,、低筋粉倒入牛奶液，一邊倒一邊用勺子均勻翻拌成面團狀,。

3,、雞蛋打散后，分3次倒入牛奶面團中,，每次加入都要用硅膠鏟將雞蛋液和牛奶面團翻拌均勻，翻拌成濃稠的面糊狀即可,。

4、將雞蛋面糊裝入裱花袋中,，用裱花袋將蛋糊擠成小小的泡芙狀,，注意由于是給寶寶吃的,，因此擠的形狀要稍微小一些。

5、烤箱175°C預(yù)熱好后,，將烤盤放入中層,，先烤10分鐘,，待小泡芙膨脹飽滿起來后，轉(zhuǎn)155°C,，再烤15分鐘左右即可出爐。