一、人參果可以保存幾天
人參果的保存方法一般有常溫保存和冰箱保存,。不同的保存方法,,保存時(shí)間不同,。
1、一般來說人參果常溫下保存10天左右,當(dāng)然是單一保存,,不可以跟柿子,、梨這樣容易產(chǎn)生乙烯衍生物的水果放在一起,,那就不好保存了,。
2、人參果能放冰箱保存嗎,?冰箱的保鮮箱里保存大概一個(gè)月左右,,注意不要冷凍,另外,,需要多注意的是,,一般人參果需要單獨(dú)存放的,如果將人參果和其他的水果一起存放,,那么會(huì)導(dǎo)致人參果變質(zhì)的速度加快的,。
二、人參果怎么保存放的時(shí)間長
采用微波在很短的時(shí)間(120s)將人參果加熱到72℃,,可貯存42~45天,,不會(huì)變質(zhì),十分適宜淡季供應(yīng); 人參果也可以選擇使用可食用的水果保鮮劑來保存的,??墒秤玫墓弑ur劑主要是由糖、淀粉,、脂肪酸和聚酯物調(diào)配成的半透明乳液,,將這種乳液覆于水果的表面,,形成一層密封膜,,防止氧氣進(jìn)入果蔬內(nèi)部,延長熟化過程,起到保鮮作用,,水果保質(zhì)期可延長至200天以上,。最可貴的是可食用的果蔬保鮮劑還可以同果蔬一起食用。