獼猴桃又名奇異果,質(zhì)地柔軟,,口感酸甜,,富含維生素C、維生素A及葉酸,、胡蘿卜素,、鈣、黃體素,、氨基酸等,,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它水果,,被稱為“水果之王”。獼猴桃中的蛋白質(zhì)分解酶能快速分解蛋白質(zhì),,利于身體吸收,,同時(shí)獼猴桃中的果膠能阻止小腸吸收食物中的脂肪,,減少脂肪的堆積,。另外,獼猴桃含有能促進(jìn)肉堿合成的必需氨基酸,,肉堿能夠有效促進(jìn)脂肪的燃燒,,因此獼猴桃是屬于越吃越瘦的水果。
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