一、最好的青茶是什么茶
白毫烏龍,,具有“最高級(jí)烏龍茶”之稱,,50%~60%發(fā)酵度的白毫烏龍,又名“膨風(fēng)茶”,、“風(fēng)茶”,;其茶樹以不噴灑農(nóng)藥,全以人力手工,,僅采摘其“一心二葉”聞名,,并以具有多量白毫芽尖者為極品,相當(dāng)珍貴,。白毫烏龍主要產(chǎn)地在臺(tái)灣的新竹,、苗栗一帶,近年臺(tái)北坪林,、石碇一帶亦是新興產(chǎn)區(qū),。
二,、烏龍茶最貴的多少錢一斤
最貴的烏龍茶要數(shù)鳳凰單叢宋種1號(hào):在2016年廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)鳳凰單叢宋種的開采儀式上,潮州鳳凰單叢宋種1號(hào)以100萬(wàn)元/公斤的價(jià)格拍賣,。
另外,,為大家介紹市面上青茶價(jià)格,普通的烏龍茶價(jià)格在150元到300元一斤不等,,品質(zhì)優(yōu)異的烏龍茶價(jià)格在400元到800元一斤不等,,高端烏龍茶價(jià)格可達(dá)到1300元以上一斤。以上價(jià)格,,僅供參考,,具體視不同口味(清香型、濃香型),、不同包裝(袋裝,、罐裝、禮盒裝),、不同品牌商家等所出產(chǎn)的凍頂烏龍茶而定,。
三、名貴的烏龍茶品種
1,、武夷巖茶
產(chǎn)自福建的武夷山,。武夷巖茶外形肥壯勻整,緊結(jié)卷曲,、,,色澤光潤(rùn),葉背起蛙狀,。顏色青翠,、砂綠、密黃,,葉底,、葉緣朱紅或起紅點(diǎn),,中央呈淺綠色,。品飲此茶,香氣菠郁,,滋葉濃醇,,鮮滑回甘,具有特殊的“巖韻”,。
2,、鳳凰單叢茶
產(chǎn)于廣東。茶形壯實(shí)而卷曲,,葉色淺黃帶微綠,。湯色黃艷襯綠,,香氣清長(zhǎng),多次沖泡,,余香不散,,甘味尤存。
3,、臺(tái)灣烏龍茶
條形卷曲,,呈銅褐色,茶湯橙紅,,滋味純正,,天賦濃烈的果香,沖泡后葉底邊紅腹綠,,其中以南投縣的“凍頂”烏龍茶最為名貴,。
4、鐵觀音茶
閩南安溪產(chǎn),?!拌F觀音”既是茶名,又是茶樹品種名,。此茶外形條索緊結(jié),,有的形如秤勾,有的狀似晴蜒頭,,由于咖啡堿隨著水份蒸發(fā),,在表面形成一層白霜,稱作“砂綠起霜”,。此茶沖泡后,,異香撲鼻,乘熱細(xì)啜,,滿口生香,,喉底回甘,稱得上七泡有余香,。