一,、肉桂和大紅袍的區(qū)別是什么
1、茶樹品種不同
武夷肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,,用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶,,為武夷巖茶中的高香品種。
純種大紅袍:指母樹大紅袍中的某一品系單獨扦插繁育(無性繁殖)栽培后,,單獨采制加工而成的大紅袍,。商品大紅袍:指母樹大紅袍中某兩個以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍(有4—5個品系的茶葉)。現(xiàn)如今,,大紅袍現(xiàn)在已經(jīng)是商品名,,水仙、肉桂等都可以稱為大紅袍,,不同品系拼配而成的大紅袍茶葉,,帶來的口感也會有差異。
2,、外形不同
肉桂茶外形條索勻整卷曲,,色澤褐祿,,油潤有光,干茶嗅之有甜香,;大紅袍外形條索緊結(jié),,色澤綠褐鮮潤,稍扭曲,,色澤油潤帶寶色,,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,;陳茶則色澤灰褐,。
3、香氣不同
肉桂茶帶有香氣辛銳持久的高香,,桂皮香明顯,,佳者帶乳香,香氣久泡猶存,;而大紅袍茶葉香氣馥郁有蘭花香,,香高而持久,“巖韻”明顯,。
4,、滋味不同
肉桂茶,茶勁較足,,茶湯里帶有明顯的辛辣感,;而大紅袍口感相對綿甜,滋味悠長,,具體得看拼配后的香調(diào)了,。
5、功效不同
①肉桂茶的功效
肉桂茶具有防輻射,、抗衰老,、抗變異、提高免覆力,、散寒止痛,、補火助陽、暖脾胃,、通血脈,、殺蟲止痢等功效。肉桂茶還被譽為“健康之寶”,,寒冷的冬天來一杯肉桂茶可以驅(qū)寒保暖,,飽餐后有助消化。
把其用于湯料中讓味道更加美味,。國際荼界評價武夷肉桂茶是“萬物之甘露,,神奇之藥物”。武夷茶,,溫而不寒,,久藏不變質(zhì),味厚不苦不澀,,香勝白蘭,、芬芳馥郁,提神消食,,下氣解酒,,性溫不傷胃。
肉桂茶性溫,,散寒止痛,,補火助陽,暖脾胃,,通血脈,,殺蟲止痢。寒冷的冬天,,來一杯肉桂茶可以整個身體暖起來,,飽餐后也可幫助消化。
②大紅袍茶的功效
可以提神:由于大紅袍里面含有咖啡堿成分高,,咖啡堿可以令神經(jīng)中樞興奮,,可以起到提神的作用。
減肥美容:大紅袍茶可以促進(jìn)新成代謝,,調(diào)節(jié)人體機能,,有美容效果,能降低膽固醇有利減肥,。
可以降壓降脂:該茶含有的茶多酚類的化合物能把膽固醇降低,,起到降壓降脂的作用。
抗衰老:大紅袍中的茶多酚類和兒茶素類化合物,,可以防止氧化過度,,能延緩衰老。
二,、肉桂茶和大紅袍哪個貴
1,、大紅袍的價格
大紅袍,武夷巖茶中的王者,,烏龍茶中的極品,,且有著悠久的歷史,其茶葉價格自然不菲,。母樹大紅袍已停止采茶,,其價值極高,,普通的大紅袍茶葉,一般的市場價在上百元到數(shù)萬元一斤不等,。
產(chǎn)自大紅袍母株的極品大紅袍,,曾經(jīng)更是拍出了500多萬元一斤的天價。目前市場上的大紅袍已可實現(xiàn)商品化生產(chǎn),,但面對廣大的需求市場,,其產(chǎn)量仍然不多,因此仍顯得彌足珍貴,。普通的大紅袍茶葉價格一般是一斤150元起,,優(yōu)質(zhì)的大紅袍茶葉即可達(dá)到1000多元一斤,特級大紅袍茶葉可達(dá)到上萬元一斤,,國賓禮茶級別的大紅袍禮茶葉價格更是高達(dá)8萬多元一斤,。
大紅袍茶葉價格從日常口糧茶到國賓禮茶,,相差懸殊,,但一個有市場生命力的茶品牌,既需要有符合高端人群的極品茶,,也有滿足老百姓的普通茶,,雅俗共賞。
2,、肉桂茶的價格
①牛肉:指的是牛欄坑所出產(chǎn)的肉桂,,而牛欄坑,作為武夷山巖茶的核心產(chǎn)區(qū),,一般稱為正巖,。牛欄坑肉桂價格一般也得2000多元一斤,而高品質(zhì)的肉桂價格達(dá)到上萬元一斤也是比較普遍的,;加上各種商業(yè)宣傳,,牛欄坑肉桂市場價甚至可達(dá)到10萬元以上一斤。
②馬肉:指的是馬頭巖所出產(chǎn)的肉桂,,其產(chǎn)量也極為有限,,價格也是不菲,普通的“馬肉”價格一般得1000元以上一斤,,而優(yōu)質(zhì)特級的馬頭巖肉桂可以達(dá)到2000元以上一斤,。
③慧肉:指的是慧苑坑所出產(chǎn)的肉桂,所出產(chǎn)的肉桂價格也不便宜,,一般也得上千元以上一斤,。
④半巖肉桂、拼配的肉桂:一般兩三百元就能買到,,甚至更低,,因而茶友們在購買肉桂茶葉時得注意查看產(chǎn)地加以區(qū)分,。
關(guān)于肉桂和大紅袍哪個檔次高?肉桂和大紅袍哪個更好喝,?等等這些問題,,其實仁者見仁智者見智,茶友們盡可根據(jù)自己的消費能力選擇合適的茶,,畢竟茶無貴賤,,適口為珍,。不管是肉桂還是大紅袍都是不錯的茶葉,。