一、面包蟹多少錢一斤

根據(jù)市場來看,，面包蟹有品種,、大小、品質(zhì)之分,，面包蟹價格15,、20、25,、30,、35、40,、45到80元一斤的都有,，不同的區(qū)域,、不同的品質(zhì),，價格肯定是有所不同的。不過面包蟹的價格多在30-50元一斤,，這個價格范圍內(nèi)的面包蟹是比較正常的,。

二、面包蟹什么時候最肥

面包蟹在9月到10月之間最肥,。雖然說一年四季都可吃蟹,，但最佳的時節(jié)是在秋季。它的生長和季節(jié)有很大的關(guān)系,，秋季是它生長的最佳時期,，此時的肉厚且鮮嫩，味美色鮮,。

三,、面包蟹一年四季都有黃嗎

面包蟹一年四季都是有黃的，只是黃多黃少的問題罷了,，一般在秋天的時候還比較多,，在其他季節(jié)的時候還比較少。當(dāng)然了,，在冬天的時候也是可以吃得到非常好吃的面包蟹的,，這時候的螃蟹蒸起來味道特別鮮美,，而且人們也是非常的喜歡吃。

四,、如何挑選面包蟹

1,、掂分量

大面包蟹它的體型是比較龐大的，所以按照它的體型應(yīng)該可以估算出它的重量,。把一只大面包蟹放在手上,，如果其體型和重量相匹配的話，那么證明這只大面包蟹是比較好的,，肉質(zhì)比較飽滿,，蟹黃也比較多。如果放在手上比較輕,，而體格看上去又比較大的,，說明這樣的大面包蟹里面的黃比較少，肉也會比較少,，所以應(yīng)該要選擇既大重量又重的大面包蟹,。

2、分公母

母的面包蟹里面的蟹黃是比較多的,，而公的面包蟹的蟹黃較少,，所以看蟹的底部，圓形的是母蟹,，三角形的是公蟹,，選擇圓形的母蟹比較好。

3,、看活力

比較好的面包蟹的它的兩個眼珠是非常有神的,，而且比較有張力。如果是不新鮮的面包蟹則比較呆板,，有點(diǎn)奄奄一息的感覺,，這樣的面包蟹不僅黃少，而且肉質(zhì)也會大打折扣,。