一、面包蟹多少錢一斤

根據(jù)市場來看,，面包蟹有品種,、大小、品質(zhì)之分,，面包蟹價(jià)格15,、20、25,、30,、35、40,、45到80元一斤的都有,，不同的區(qū)域、不同的品質(zhì),，價(jià)格肯定是有所不同的,。不過面包蟹的價(jià)格多在30-50元一斤，這個(gè)價(jià)格范圍內(nèi)的面包蟹是比較正常的,。

二,、面包蟹什么時(shí)候最肥

面包蟹在9月到10月之間最肥。雖然說一年四季都可吃蟹,，但最佳的時(shí)節(jié)是在秋季,。它的生長和季節(jié)有很大的關(guān)系,，秋季是它生長的最佳時(shí)期,，此時(shí)的肉厚且鮮嫩,，味美色鮮,。

三,、面包蟹一年四季都有黃嗎

面包蟹一年四季都是有黃的,，只是黃多黃少的問題罷了,，一般在秋天的時(shí)候還比較多,，在其他季節(jié)的時(shí)候還比較少,。當(dāng)然了,，在冬天的時(shí)候也是可以吃得到非常好吃的面包蟹的，這時(shí)候的螃蟹蒸起來味道特別鮮美,，而且人們也是非常的喜歡吃,。

四,、如何挑選面包蟹

1、掂分量

大面包蟹它的體型是比較龐大的,，所以按照它的體型應(yīng)該可以估算出它的重量,。把一只大面包蟹放在手上，如果其體型和重量相匹配的話,，那么證明這只大面包蟹是比較好的,，肉質(zhì)比較飽滿，蟹黃也比較多,。如果放在手上比較輕,，而體格看上去又比較大的，說明這樣的大面包蟹里面的黃比較少,，肉也會(huì)比較少,，所以應(yīng)該要選擇既大重量又重的大面包蟹。

2,、分公母

母的面包蟹里面的蟹黃是比較多的,，而公的面包蟹的蟹黃較少，所以看蟹的底部,，圓形的是母蟹,，三角形的是公蟹，選擇圓形的母蟹比較好,。

3,、看活力

比較好的面包蟹的它的兩個(gè)眼珠是非常有神的，而且比較有張力,。如果是不新鮮的面包蟹則比較呆板,，有點(diǎn)奄奄一息的感覺，這樣的面包蟹不僅黃少,，而且肉質(zhì)也會(huì)大打折扣,。