八角什么時候成熟采摘
八角普遍的成熟采摘時間,一般在每年農(nóng)歷七月下旬至八月上旬,,也就是夏季時期,,而每年的農(nóng)歷八月十五前后,屬于八角收獲的旺盛期,。由于八角播種形式分為春播和秋播兩種,,因此其果實的收獲期也分為春果和秋果。八角春果收獲的時間,,在每年3-4月左右,,占年產(chǎn)量20%左右;八角秋果收獲的時間,,在每年7-10月左右,,占年產(chǎn)量的75%左右。
一般情況下,,八角收獲采摘通常需要在八角果實完全成熟前的30天左右進行,,當八角果實由青色變?yōu)辄S色時,就可以采收了,。如果要收獲完全成熟的八角果實,,便于留種,那么可以選在春天3-4月份的時候,,或者秋天9-10月份的時候采摘,。
幾月份的八角收獲上市
八角分春果和秋果,春果采收期在4月上,、中旬,,秋果采收期期為7到10月,。一般是以采摘秋果為主,7月下旬就會開始采摘秋果,,一直延續(xù)到10月底,,如果遇到豐產(chǎn)年還會一直延續(xù)到11月,收獲加工后即可上市,。
7月份和8月上旬的八角,,果實不飽滿,含水量高,,果實品質(zhì)和外觀都比較差,。不過8月下旬的八角干鮮度和揮發(fā)油的含量慢慢正常,是采摘八角的最好時間,,此時的八角不但干鮮度好,而且揮發(fā)油含量也高,。10月上旬的八角和9月的八角一樣,,價值高,非常適合用來做八角干果,,是很好的調(diào)味品,。但到了10月下旬八角果實的揮發(fā)油含量和干鮮度就會逐漸降低,同時出現(xiàn)果實掉落的情況,。