一、厚椰乳怎么做生椰拿鐵
比拿鐵多一份椰香,,簡單易操作,在家就能實現(xiàn)的生椰拿鐵,,下面是具體的制作方法:
原料:
厚椰乳、濃縮咖啡,、冰塊,。
做法:
1,、首先在杯子里放入冰塊。
2,、加入厚椰奶和牛奶至杯子八分滿,。
3,、磨好的咖啡粉裝入手柄壓平,裝入咖啡機,。
4,、開始萃取濃縮咖啡液,,差不多35毫升左右就可以了,。
5、萃取好了的濃縮咖啡液,,沿著杯子邊沿緩緩倒入,。
6、一杯生椰拿鐵就完成啦,,開始享用吧,!
小貼士:
家里沒有咖啡機的,咖啡選用速沖原味咖啡,、黑咖啡都可以,。
二、生椰拿鐵厚椰乳和咖啡比例是多少
制作生椰拿鐵時,,厚椰乳和咖啡的比例是要注意的,,一般比例是2:1,厚椰乳200g,,咖啡液100ml,還可以根據(jù)自己的喜好加入與咖啡液同比例的牛奶,。
將200克厚椰乳,,100ml咖啡液,30克糖漿倒入杯子內(nèi),,充分攪勻,,一杯生椰拿鐵就做好了。需要注意的是,,厚椰乳不可以用普通椰汁替代,,會影響成品風(fēng)味,另外糖漿也可以用煉乳,玉米糖漿或者糖粉替代,,實際用量可根據(jù)自己喜甜程度來增減,。
最后再說一句,生椰拿鐵一定要加冰或者冷藏過后,,喝起來才爽,。