一,、檸檬水是酸性還是堿性

檸檬水是堿性的。

判斷食物屬于酸性還是堿性,，不是通過口感,，而是通過食物內(nèi)所含有的元素來判斷的。酸性食物指的是含有磷,、硫,、氯等元素，這些元素在體內(nèi)經(jīng)過氧化后,，會形成帶陰離子的酸根,。使體液呈現(xiàn)酸性。常見的食物有牛肉,、羊肉,、豬肉等。

堿性食物是含有鈣,、鉀,、鈉、鎂等金屬元素,，上述元素在體內(nèi)氧化后,，以金屬陽離子的形式留在體內(nèi)，這些離子都可以與酸根離子結(jié)合,，可以降低尿液的酸性會使體液呈堿性,。

因檸檬中鉀的含量較高，還含有少量的鈣,、鐵,、鈉等金屬元素，所以檸檬水屬于堿性食物,。

二,、檸檬水是電解質(zhì)水嗎

是電解質(zhì)水。

檸檬汁中含有檸檬酸,，檸檬酸是弱酸,，加上鹽酸和純凈水就是電解質(zhì)溶液俗稱電解質(zhì)水。在大量出汗,、腹瀉,、嘔吐的情況下，人體的水分,、電解質(zhì)大量流失,，這個時候喝些檸檬水可以補充電解質(zhì)，可以有效預防脫水癥狀,，幫助快速好轉(zhuǎn),。

三、檸檬怎么做電解質(zhì)水

食材：1個檸檬,，3g食鹽,，10g白糖,，1000ml、45°的溫水,。

做法：檸檬洗凈切片,，按照比例放入鹽、白糖,，倒入溫水即可,。

添加幾片檸檬可以讓口感更好一些，45°的溫水沖泡,，才能最大限度的保留檸檬里的維C～特殊時期,，也是到了拼身體抵抗力的時候了，適量補充維C,，對身體大有好處,！