橘子不能和什么一起吃

1,、黃瓜

橘子和黃瓜不能一起吃，這是因?yàn)殚僮又泻胸S富的維生素,，而黃瓜中則有大量的維生素C分解酶,，兩種物質(zhì)同吃會(huì)破壞掉橘子的營(yíng)養(yǎng)成分，使橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。

2,、鰻魚(yú)

鰻魚(yú)與桔子相克,，同食會(huì)中毒。

3,、蟹

柑橘與蟹不可同食,，鱉肉含有豐富的蛋白質(zhì)，而橘子含果酸較多,。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質(zhì)較多的鱉肉同時(shí)食用,，水果中的果酸可使蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化吸收,。

4,、花紅

花紅經(jīng)常會(huì)作為藥材出現(xiàn)在中藥里，而花紅和橘子是相克的,，橘子吃多了比較容易上火，而和花紅一起同食更加重了上火的狀況,。

5,、牛奶

吃完桔子能喝牛奶嗎？橘子忌與牛奶同食,。牛奶里面的蛋白質(zhì)會(huì)與橘子里面的過(guò)酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),，會(huì)凝結(jié)成塊狀，影響腸胃的消化吸收,，還很容易引起腹脹,、腹痛、腹瀉等不適癥狀,。因此人們?cè)诤扰Ｄ讨蟮?個(gè)小時(shí)內(nèi)一定不能吃橘子,。

6、動(dòng)物肝臟

柑橘與動(dòng)物肝臟不能同食,，柑橘含有豐富的維生素C,，動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子,。若將兩者同時(shí)食用,，銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化,，從而失去原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。

7、蘿卜

橘子忌與蘿卜同食,。因?yàn)槌蕴}卜后人體會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫做硫酸鹽的物質(zhì),，并且代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。如果此時(shí)食用橘子的話,，會(huì)使橘子中的類(lèi)黃酮物質(zhì)在腸道就被分解,，轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,，會(huì)促進(jìn)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，導(dǎo)致甲狀腺腫,。

8,、雞蛋

桔子能和雞蛋一起吃嗎？不能,。雞蛋中蛋白質(zhì)的含量非常豐富,，能給人體提供能量，但是橘子中果酸的含量很多,，果酸會(huì)讓雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白凝固,，影響蛋白質(zhì)的消化和吸收，甚至產(chǎn)生不良癥狀,。

9,、龍須菜

柑橘與龍須菜不能同食，柑橘含有較多的果酸,，龍須菜含有豐富的蛋白質(zhì),。若二者同時(shí)食用，柑橘中的果酸會(huì)使龍須菜中的蛋白質(zhì)凝結(jié),，影響消化吸收,。

10、藥物

服藥忌食橘子,。橘子含有豐富的果酸和維生素C,，服用維生素K、磺胺類(lèi)藥物,、安體舒通,、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí)，均應(yīng)忌食橘子,。

11,、兔肉

兔肉與橘子相克。因橘子性味甘酸而溫,，多食生熱,，兔肉酸冷。二者同食會(huì)引起腸胃功能紊亂而致腹瀉,，故吃兔肉后,，不宜馬上食橘。

12,、豆?jié){

豆?jié){與橘子不宜同食,。橘子含果酸較多，而果酸可使豆?jié){中的蛋白質(zhì)凝固變性，影響消化吸收,。

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