梨子不同品種價格一覽表

1,、庫爾勒香梨

庫爾勒香梨具有色澤悅目,、味甜爽滑、香氣濃郁,、皮薄肉細,、酥脆爽口、汁多渣少,、落地即碎,、入口即化、耐久貯藏,、營養(yǎng)豐富等特點,，目前特級庫爾勒香梨的價格在每公斤13元左右，是我國出口的主要梨品種,。

2,、秋月梨

秋月梨外形圓潤，果肉皎潔如月,、細膩如秋水,，在每年的中秋前后成熟上市,，因此稱為秋月梨,。秋月梨果核小，肉質細脆,，自帶特殊的清香氣味,，最大的特點是肉質細膩、入口化渣,，秋月梨市場價格8-10元一斤,。

3、翠冠梨

又名6月雪,，成都地區(qū)6月中旬成熟,，果實圓形，果皮綠色,，果肉白色,，肉質細嫩松脆，味甜多汁,，口感好,，水分充足，價格在8元一斤左右。

4,、皇冠梨

皇冠梨的外形和蘋果相似,，表皮光滑、果核小,，皮薄,、個頭大，果肉細嫩爽脆,?；使诶孀畲蟮奶攸c是脆甜多汁，甜蜜的梨汁如泉水一般向外涌,，因此皇冠梨還常被稱為“天然礦泉水”,，目前市場上皇冠梨價格5-8元/斤左右。

5,、碭山酥梨

碭山酥梨產自安徽碭山,，知名度相當高，果肉潔白如玉,，酥脆爽口,，最大的特點是皮薄多汁，個大飽滿,，平均單果在250g左右,，市場價格5-7元/斤。

6,、雪花梨

雪花梨果型大如拳,，味道甜如蜜，色澤金黃,，果肉細脆而嫩，最大的特點是果肉潔白如玉,，似雪如霜,，因此稱為雪花梨，批發(fā)價格6元一斤左右,。

7,、豐水梨

豐水梨果肉雪白細嫩，酥脆無渣,，最大的特點就是汁水充沛,，個大、皮薄,、肉厚,、口感好,，含糖量平均在13%左右，有“梨中之霸”的美譽,，每年9月下旬成熟上市,，味道濃甜，市場價格4-6元/斤,。

8,、黃金梨

成都地區(qū)8月上旬成熟，套袋后果面整潔,、呈淡黃色,，果肉白色，脆甜多汁,，果實扁圓形,，平均單果重250克，大果可達500克,，市場價格4-6元/斤左右,。

備注：以上價格來源自網絡，僅供參考,。

如何挑選梨子又甜又脆

1,、看梨柄

想要知道這個梨是否新鮮，看梨柄就能看出來了,。一般梨柄會呈現兩個顏色,，就是淺綠色和黑色。梨柄為淺綠色,，而且周圍的梨肉比較飽滿,，說明這個梨采摘之后存放的時間并不久，果肉水分比較充足,，甜度夠高,，而且吃起來也香甜可口。梨柄顏色已經變黑,，周圍的果肉也出現了干癟的狀態(tài)，說明這樣的梨存放時間已經很久了,，里面的水分和營養(yǎng)價值已經流失掉了大部分,。所以大家要買梨柄比較綠的梨，這樣的梨才是比較新鮮的梨,。

2,、看梨的外皮

人天性就是喜歡美的事物，買水果的時候也是一樣,，所以在挑選梨的時候會優(yōu)先選擇外表光滑無斑點,，比較好看的梨。其實恰恰相反，成熟香甜的梨外皮都會比較粗糙,，甚至還會長一些小疙瘩,。雖然外表不是那么好看，但口感卻是最甜的,。所以大家要買那些長相一般的梨,，表面光滑的梨反而沒有那么好吃。

3,、看梨的公母

在外人眼里梨子只有好壞之分,，但是在老果農的眼里還有公母之分?？垂毦涂梢苑直娉龉噶?。果臍凹陷深，周圍果肉多且圓潤飽滿的梨就是母梨,；反之,，果臍凹陷不深，周圍果肉少的就是公梨,。一般來說母梨的口感會更好,，味道也比較甜。所以大家在買梨的時候盡量挑選母梨,。

4,、摸梨的軟硬

買梨的時候摸一摸梨的外皮，感受一下梨的軟硬程度,。如果摸到的梨比較硬,，果肉比較緊實，那么這種梨就是水分含量多,，比較新鮮的梨,。如果摸起來外皮偏軟，而且觸感是軟塌塌的,，就說明這個梨已經放置很久了,，果肉已經開始變軟腐爛。變軟的梨也可能是因為梨在運輸的時候被擠壓到了,，所以摸起來是軟的,。這種梨口感是非常不好吃，而且買回來以后能儲存的時間也不久,。所以建議大家買摸起來比較硬的梨,。

5、感受梨的重量

買梨的時候把兩個差不多的梨拿起來掂一下,，感受兩個梨的重量,。如果是比較重的梨,，說明水分含量比較多，吃起來更甜,，用來做冰糖雪梨也非常的好吃,。而如果是掂起來比較輕，說明梨的水分已經大量地流失掉了,，這樣的梨果肉吃起來干巴巴的,，而且也不甜。所以建議大家買掂起來比較重的梨,。