一斤青棗大概多少錢

福建漳州市龍海區(qū)青棗5.5元/斤,；山東濟南市歷下區(qū)青棗7.2元/斤,；湖南長沙市芙蓉區(qū)青棗6.5元/斤；廣西南寧市賓陽縣青棗5元/斤,；廣西北海市合浦縣青棗6.6元/斤,；海南澄邁縣澄邁縣青棗7.88元/斤；云南昆明市東川區(qū)青棗7.86元/斤,；云南保山市隆陽區(qū)青棗6.33元/斤,；云南臨滄市耿馬傣族佤族自治縣青棗5元/斤；陜西渭南市大荔縣青棗6.9元/斤,；甘肅白銀市靖遠縣青棗6.3元/斤等,。

備注：以上價格來源自網絡，僅供參考,。

青棗怎么挑選好吃又甜

1,、看外表

整顆棗子必須飽滿而扎實，無外傷損害,，果皮光滑平整,、帶有光澤,，不會看起來皺皺的才是新鮮的棗子。若果皮上有紋路也代表品質不佳,，那些紋路稱作風疤,，是成長時樹葉阻擋陽光并拍打果實而造成，風疤越多表示果實照到陽光的機會少,，養(yǎng)分也不足,，表皮光滑帶有光澤的蜜棗,，甜度足且脆口,。

2、看顏色

選擇淺綠色的棗子為佳,，若顏色太深表示熟度還沒達到,，口味比較澀、甜度不足,，顏色過白,、偏乳黃色的蜜棗代表放置太久，果肉已經過熟,，口感會太軟,、甜度降低。建議選擇八分熟的翠綠色至九分熟的黃綠色之間最恰當,，買回家較耐儲存,，淺綠色是最佳熟度，若是棗子顏色過于偏白,，代表已經過熟,。

3、看果蒂

檢查果蒂的部分,，蒂頭周圍凹陷較深,、廣且無皺褶者，品質佳,、甜度高;反之,，若果蒂周圍有明顯的皺褶或突起，就不要選購,。挑買棗子一定要選擇「保有果蒂」的棗子,。若蒂頭已經去除，除了容易藏污納垢,，還會讓果肉直接與空氣接觸,，導致熟化及腐爛速度加速，影響品質及賣相,，買棗子一定要先檢查果蒂,。

4,、聞一聞

青棗吃起來特別美味，但是聞它的表皮卻只有淡淡的清香,，挑選的時候可以拿幾顆青棗,，放在鼻尖下聞一聞，如果有青棗的香甜氣息,，那說明這種青棗是比較新鮮的,。

5、按一按

在挑選的時候可以輕輕按一下,，一般新鮮的青棗汁水充盈,，果肉比較緊致，所以按捏的時候很緊實,，吃起來皮薄肉甜味道濃,，如果是不新鮮的青棗，我們在按捏的時候非常軟,，果肉組織不緊湊,，可以輕輕地推一下果皮，上面會出現(xiàn)很多褶皺,，這種青棗不建議購買,，難吃浪費錢。挑選兩個大小差不多的棗子,，重量較沉者水分比較多,，吃起來更過癮.