萊陽梨是哪里的特產(chǎn)
萊陽梨是山東省萊陽市特產(chǎn),主要產(chǎn)地在五龍河流域,,萊陽境內有五條大河,,即清水河、墨水河,、富水河、蜆河和白龍河,,這五條河在照旺莊五龍河口匯流,,淤積成一片廣闊的油沙地,這種土地肥沃,,且升溫急,,散熱快,,晝夜溫差大,有利于梨子有機質的積累,,萊陽梨含糖量高達14%左右,。
萊陽梨的疤痕有什么含義
萊陽梨底部有一個褐色疤痕,這是萊陽梨的標志,。
這個萊陽梨褐色疤痕,,是人為用刀割掉的。在梨子還小的時候就會在底部割一刀,,學名叫“掐花”,,這是萊陽梨農(nóng)獨特的管理方式。
掐花原本是為了防治蟲害,,去掉蟲卵,,之后果農(nóng)卻意外發(fā)現(xiàn)掐萼后梨果形狀大變,頂端凹陷,,果肩膨大,,果肉豐滿、膨松,、脆嫩,,品質明顯提高。此后,,掐花技術便成了萊陽梨管理的必要工序,,一直流傳至今。
萊陽梨功效與作用
1,、萊陽梨中有多種酸性成分,,以有機酸為主,進入人體后能加快體消化道中消化液的分泌,,并促進食物消化,,對消化不良及胃酸過少有一定改善作用。
2,、萊陽梨含有多種維生素和酸性成分,,可提高機體的抗病能力。
3,、萊陽梨性質寒涼,,可清除肺熱,可明顯緩解肺熱誘發(fā)的咳嗽和痰多等癥狀,。