一,、哈爾濱紅腸熱量高嗎
哈爾濱紅腸是高熱量與高脂肪食物,,每100g哈爾濱紅腸中含有280大卡熱量,含有脂肪23.2克,。哈爾濱紅腸的熱量主要來源于紅腸的原料,,肉和淀粉。
哈爾濱紅腸選擇優(yōu)質(zhì)豬肉作為原料肉餡(也可使用牛肉,、兔肉或其它肉類),,腸衣選用豬、牛,、羊腸均可,。加淀粉和多種調(diào)味料,,經(jīng)過腌制,、制餡,、灌制,、烘烤、煮制,、煙熏等工序制成,。
紅腸肉餡的配方很多,常用的有兩種:
1,、精瘦肉90公斤,、生豬油10公斤、淀粉20公斤,,加配料精鹽3.3公斤,,食用硝10克,、味精300克,五香粉250克,;腸衣用豬小腸所配長度約300米,。
2、精瘦肉30公斤,,肥肉20公斤、牛肉50公斤,、淀粉10公斤,、蒜300克、胡椒粉100克,,腸衣用牛大腸,。
二、吃哈爾濱紅腸會胖嗎
哈爾濱紅腸主要就是由豬肉還有食用鹽,、淀粉制作而成的,,其熱量比較高,若進(jìn)食較多的哈爾濱紅腸,,可能會導(dǎo)致熱量或者是脂肪攝入過多,,若不及時進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,這些熱量如果不能被人體完全消耗,,有可能會堆積在人體內(nèi),,長此以往可能會胖。但如果只是吃了少量的哈爾濱紅腸的話是不會有太大影響的,,所以吃哈爾濱紅腸會胖嗎得看你吃多少來定,,如果你怕長胖的話,就可以少吃一些,,這樣就不會長胖了,。當(dāng)然如果你已經(jīng)吃了很多哈爾濱紅腸的話,建議你可以去做一下有氧運(yùn)動,,這樣可以消耗一下脂肪,,避免長胖。
三,、減肥可以吃哈爾濱紅腸嗎
減肥一般可以吃哈爾濱紅腸,,哈爾濱紅腸中含有蛋白質(zhì),同時含有脂肪和維生素,,適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜓a(bǔ)充身體所需的營養(yǎng),,還能夠增加飽腹感,也可以起到輔助減肥的效果。但是在減肥期間不宜吃太多的哈爾濱紅腸,,如果吃的太多,,可能會引起發(fā)胖,還有可能會對身體造成比較嚴(yán)重的影響,。