秋月梨怎么分真假

秋月梨比較圓潤，平整,，摸起來沒有凹凸感,，而相近的秋月梨表面就是有凹凸感的，還有秋月梨表面有分布均勻的圓點,，底部有花瓣狀凸起,，切開以后水分很多，吃起來比較甜,，水潤比其他梨的口感要好,。

秋月梨一般是在山東種植的，一般真正的秋月梨上市的時間大概是八月底九月初,，秋月梨口感才會好,，在這個時候買到秋月梨的概率比較大，而且秋月梨果肉比較細嫩,，清甜,，水分足，皮也很薄,，整體吃起來口感特別好,。

秋月梨和豐水梨有什么不同

1,、品種不同

從品種上看，秋月梨屬于一種雜交梨種,，是中晚熟褐色砂梨新品種,，豐水梨則是原產(chǎn)自日本的一種梨種，產(chǎn)量要比秋月梨少,。

2,、外觀不同

從外觀上看，秋月梨和豐水梨的區(qū)別主要體現(xiàn)在表皮光滑度和顏色上,，前者表皮較光滑,，熟后呈現(xiàn)黃褐色，后者表皮較粗糙,，熟后呈現(xiàn)紅褐色,，且秋月梨的底部大多數(shù)都有小的花瓣，豐水梨沒有,。

3,、口感不同

從口感上看，秋月梨吃起來清脆爽口,，甜度更高,，肉質(zhì)也更細膩一些，豐水梨吃起來有沙沙的感覺,，甜度略低一些,，肉質(zhì)也略顯粗糙。

4,、儲存時間不同

從儲存時間上看,，秋月梨要更耐放一些，一般在室溫下能放10天左右,，豐水梨則不耐放,，室溫下一般不建議放超過5天。

梨子的挑選方法

1,、顏色

購買梨子的時候可以看一下表皮,，如果梨子的顏色泛黃說明梨子已經(jīng)熟透，這樣的梨子甜度高,，口感也會更加清脆,。如果梨子的外表泛青色，說明這樣的梨子沒有熟透,，不宜選購,。

2,、表皮

購買梨子時可以用手觸摸一下表皮,，如果梨子的表皮摸起來比較薄而且非常光滑，說明這樣的梨子吃起來是比較脆的，而且肉質(zhì)也會比較細膩,，如果表皮摸起來比較粗糙,，說明里邊的果肉吃起來口感會比較硬。

3,、重量

和買大部分水果一樣,，購買梨子的時候可以用手掂量一下重量，如果梨子的重量比較重,，說明這樣的梨子含水量是比較高的,，而且也會比較新鮮，吃起來口感也會更好一些,。

4,、完整度

品質(zhì)好的梨子完整度是比較好的，沒有磕碰以及其他的損傷,，品質(zhì)欠佳的梨子會有磕碰以及腐爛等現(xiàn)象,。