蒲城酥梨產(chǎn)地在哪里
蒲城酥梨是陜西省蒲城縣特產(chǎn),。蒲城縣地處陜西省中部東側(cè),渭南市中部,,地形以臺(tái)原為主,,地勢(shì)西北高東南低,地貌分為北原山地,、中部臺(tái)原、洪積扇裙,、東部河谷四種類型,,屬溫暖帶大陸性氣候,其特點(diǎn)是春暖,、夏熱,、秋涼、冬寒,,四季分明,,日照充足,雨量偏少,。
當(dāng)?shù)鼐哂型临|(zhì)肥沃,、光照充足、無(wú)霜期長(zhǎng),、晝夜溫差大等得天獨(dú)厚的自然條件,,非常適合酥梨的種植和生長(zhǎng)。
蒲城酥梨的功效與作用
1,、酥梨中含有配糖體及鞣酸,,有化痰止咳的作用,同時(shí)也可以緩解咳嗽,、咳痰引起的咽喉疼痛,、胸悶。
2,、酥梨性質(zhì)偏寒,,含水量較為豐富,有清熱解暑的作用,,還可以保護(hù)心臟,、增強(qiáng)心肌活力,,緩解心肌損傷引起的乏力、疲勞,,還有降低血壓的作用,。
3、酥梨中含有較多的果膠,,能夠潤(rùn)滑腸道,、促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),幫助排便,,便秘患者也可以適當(dāng)食用,。
蒲城酥梨可以做秋梨膏嗎
可以,制作方法如下:
1,、蒲城酥梨洗凈表皮去核不去皮,,切小塊。
2,、羅漢果兩個(gè),,干棗五粒,干百合15g,。
3,、梨子用榨汁機(jī)直接打碎,羅漢果掰碎,,紅棗拉絲或者切片,,把食材都放進(jìn)去大火燉開,轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí),。
4,、開火放涼,準(zhǔn)備一塊紗布用于擠汁,。
5,、擠出來的梨汁倒回鍋里,加入冰糖10g,,蜂蜜兩勺,。
6、開大火燒開轉(zhuǎn)小火,,慢燉梨汁,,梨汁慢慢變稠時(shí)要不停攪拌以防粘底。
7,、等梨汁變稠大概熬成原來的1/3的時(shí)候,,開火,攪拌防止結(jié)底。
8,、準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)水無(wú)油的玻璃瓶,,趁溫?zé)釙r(shí)把熬制的秋梨膏倒入玻璃瓶,等涼透蓋實(shí)再放入冰箱冷藏即可,。