方包茶是什么茶

方包茶是一種黑茶,，原有“方包”與“圓包”兩種，現(xiàn)圓包已停產(chǎn),。方包茶壓制工藝分蒸茶,、握堆、稱茶,、炒茶,、筑包、封包,、燒包和晾包等工序,，規(guī)格是蔑包方正，四角稍緊,。每包重35公斤,，長方形，大小規(guī)格為66×50×32厘米,，含梗量60%,。

優(yōu)質(zhì)方包茶油黑有光澤，有明顯的松煙香,。如中心部位發(fā)烏,、無無光澤、晦暗為劣質(zhì)茶葉,。存儲方包茶要保持干燥,，避免強(qiáng)光照射，嚴(yán)禁與有強(qiáng)烈異味(如油漆類、酒類)或含化學(xué)揮發(fā)氣味類的物質(zhì)存放一室,。

方包茶屬邊銷茶,，產(chǎn)于四川省灌縣、彭縣,、邛崍,、大邑、安縣,、平武,、北川等縣，集中在灌縣,、安縣,、平武等縣壓制，主銷四川阿壩藏族自治州及甘孜藏族自治州等地,，以松潘為中心,，并轉(zhuǎn)銷甘肅、青海,、西藏毗鄰地區(qū),。

方包茶的功效與作用

1、防齲齒

方包茶中礦物元素氟對齲齒及老年骨質(zhì)疏松有一定療效,。

2,、殺菌

方包茶中的茶黃素是自由清除劑和抗氧化劑，可抑菌抗病毒,。

3,、抑癌

方包茶中礦物元素硒能刺激免疫蛋白及抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力,，對抑制癌細(xì)胞的產(chǎn)生與發(fā)展有療效,。

方包茶怎么喝

1、茶具準(zhǔn)備

紫砂壺1個,，茶刀1把,，方包茶4~5g，公道杯1個等,。

2,、沖泡

用茶刀取適量方包茶置入紫砂壺中;向公道杯中注入100°C的沸水，加蓋充分浸泡,。

3,、品茶

分3次品飲,，先細(xì)啜品茶的醇正,，后大口品茶的濃淡、醇和度，再體會茶之韻味,。