安岳檸檬之鄉(xiāng)在哪
安岳檸檬之鄉(xiāng)在四川省資陽市安岳縣岳陽鎮(zhèn),,安岳縣是全國唯一的檸檬基地生產(chǎn)縣,,檸檬種植面積達(dá)52萬畝,產(chǎn)量占全國的80%,。
安岳檸檬的特點(diǎn)
安岳檸檬呈卵狀橢圓形或長橢圓形,,果形指數(shù)一般為1.2,單果均重 156g,,果實(shí)顏色從淡綠色逐漸至淡黃色,,果皮包著非常緊,果實(shí)頂部有凸起,,呈乳頭狀,,果皮較厚,有芳香氣味,。檸檬香氣濃郁,,果汁率在45%~55%。
安岳檸檬的營養(yǎng)價(jià)值
檸檬富含維生素c,、e,、p,、a、b1,、b2等,,還含有鈣,、鐵,、鋅,、鎂等許多人體必需的微量元素,對(duì)增強(qiáng)血管韌性,、強(qiáng)化皮膚代謝,、增強(qiáng)肝腎功能,、排出膽結(jié)石,、降低膽固醇具有一定療效,,還可預(yù)防高血壓,、心臟病、口腔潰瘍,、壞血病、少兒及老人缺鈣等多種疾病,。
安岳檸檬和南非檸檬哪個(gè)好
1,、南非檸檬果皮很柔軟,,不苦,,具有復(fù)合花香,,中空無籽,果汁多,,顏色偏黃,酸度適中,,回味甘甜,耐泡,,適合榨汁、調(diào)酒和甜品,。
2,、安岳檸檬個(gè)頭大,籽多,,果皮厚,氣味濃郁,,酸味十足,,果皮略苦,,不宜長時(shí)間浸泡。
安岳檸檬怎么吃
1,、檸檬水:白開水的時(shí)候,,可以加入幾片新鮮的檸檬,,不僅口感有所提升,,并且還能夠補(bǔ)充維生素成分。
2,、檸檬酒:清洗幾個(gè)檸檬,,然后將檸檬切成薄片之后放到一個(gè)無油無水的干凈的罐子當(dāng)中,,加入自己愛喝的酒,,放入一些冰糖,密封,,放在通風(fēng)陰涼的地方保存三個(gè)月以上,,然后就可以飲用了。