一,、砂糖橘和酸奶不能同食是真的嗎

砂糖橘和酸奶是兩種非常受歡迎的食品,，它們各自都有獨(dú)特的口感和營養(yǎng)價值，不過近期很多朋友聽說,，因?yàn)樯疤情俸幸欢ǖ挠袡C(jī)酸成分,，可能會使蛋白質(zhì)發(fā)生沉淀，從而影響蛋白質(zhì)的消化和吸收,，因此認(rèn)為砂糖橘不能和酸奶,、牛奶同食，但其實(shí)這種說法是不科學(xué)的,。

人體內(nèi)含有一定的胃酸,，胃酸的酸度要比水果的酸度高很多，所以并不需要擔(dān)心砂糖橘的酸度影響消化,。有些人出現(xiàn)腹痛,、腹瀉等情況，可能是因?yàn)樯眢w缺乏乳糖酶,，即使不吃橘子,，喝了牛奶后也會引起腹痛或者消化不良。

一般情況下,，適量使用橘子和牛奶,、酸奶是不會對人體造成傷害的。

二,、吃砂糖橘有哪些禁忌

1,、不宜過量食用砂糖橘

首先,，砂糖橘是溫性水果，一次吃太多容易上火,，導(dǎo)致口舌生瘡,、咽干舌燥等癥狀；其次,，砂糖橘中含有一定量有機(jī)酸,，如果食用太多的話會對口腔黏膜造成刺激，還會傷害牙齒,。再次,，砂糖橘中的胡蘿卜素含量較高，吃多了會讓皮膚變黃,。

2,、不宜空腹食用

砂糖橘不宜空腹食用，因?yàn)槠渲兴挠袡C(jī)酸會使胃酸分泌增加,，對胃黏膜造成刺激,，尤其是本身腸胃功能就不好的人，更不能空腹吃,。

3,、糖尿病人不宜吃砂糖橘

在所有的柑橘中，砂糖橘的含糖量最高,，糖尿病患者食用后會引起血糖升高,，不利于病情控制。

三,、喝酸奶要注意什么

1,、空腹不宜喝酸奶，在飯后2小時內(nèi)飲用,，效果最佳,。

2、飲用酸奶不能加熱,，夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)喝,。

3、酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質(zhì)對牙齒有一定的危害,，容易出現(xiàn)齲齒,，所以飲后要及時用白開水漱口。

4,、不要用酸奶代替水服藥,，特別是不能用酸奶送服氯霉素、紅霉素、磺胺等抗生素及治療腹瀉的一些藥物,。

5、腹瀉或其他腸道疾患的患者不適合喝酸奶,。

6,、酸奶在制作過程中會添加蔗糖作為發(fā)酵促進(jìn)劑，有時還會用各種糖漿調(diào)味,，所以糖尿病患者要特別注意避免食用,。

7、對牛奶過敏的人不能喝酸奶,。