一,、臺灣哪里產(chǎn)芒果
臺灣廣泛種植芒果,,栽培面積約21,000公頃,,主產(chǎn)區(qū)在臺南及高屏地區(qū),尤其在臺南玉井等地區(qū)成立生產(chǎn)專業(yè)區(qū),,每到夏季,,整個玉井鄉(xiāng)都充滿著芒果的香味,盛產(chǎn)的六,、七月時,,當(dāng)?shù)剡€擴(kuò)大舉辦芒果節(jié)活動,儼然成為當(dāng)?shù)孛磕甑闹匾?jié)慶之一,,也奠定了今日芒果成為臺灣“夏季水果王”的基礎(chǔ),。
二、臺灣芒果品種有哪些
臺灣的芒果有20多個品種,,以臺南產(chǎn)的愛文芒果最甜美多汁,,另外還有臺農(nóng)一號、金煌芒,、金蜜芒等常見品種:
1,、臺農(nóng)一號
臺農(nóng)一號是臺灣自選育品種,屬于早熟品種,,樹冠粗壯,,抗風(fēng)抗病力強(qiáng),兩性花的比例較高,,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),,果實較小,單果重150~300克左右,,果皮青綠色,,向陽面近果肩部帶胭脂紅色,成熟時金黃色,,果皮光滑,,外觀美,味甜,,皮厚耐貯運(yùn),,并且高抗炭疽病。
2,、金煌芒
金煌芒也是臺灣自育品種,,樹勢強(qiáng),樹冠高大,,果實大,,呈長卵形,單果重1200克左右,,果皮厚,,核小,,果肉橙黃色,味道香甜可口,,果汁多,耐貯運(yùn),,比較抗炭疽病,。
3、愛文芒
愛文芒皮紅肉黃,,香氣濃,,紅通通的外表象蘋果一樣,又稱蘋果芒,。另外又因其果肉金黃,,所以又有“太陽果”之稱。挑選時表面顏色紅,,尾部不發(fā)青就表示夠熟,。玉井是臺灣最早種植愛文芒果的地區(qū),因此有愛文芒果故鄉(xiāng)之美稱,。屏東枋山則因氣候溫和,,芒果樹較早開花,芒果產(chǎn)季較快,,每年4月底到7月初進(jìn)入采收期,,盛產(chǎn)期則在5~6月。
4,、金蜜芒
金蜜芒果為臺灣特有種,,是彰化縣埔心鄉(xiāng)的特產(chǎn),占全臺95%的產(chǎn)量,。特色是果實外觀有一凸點(diǎn),,吃起來有土芒果的香味,甜度最高可達(dá)21度,,很受市場青睞,。