一、戶(hù)外燒烤注意事項(xiàng)
1,、選擇合適場(chǎng)地
燒烤選址應(yīng)選在空曠,、遠(yuǎn)離易燃物的地方,如專(zhuān)門(mén)的燒烤區(qū)域或開(kāi)闊的草地,。避免在山林,、易燃植被附近燒烤,以防引發(fā)火災(zāi),。切勿在禁火區(qū)域進(jìn)行燒烤活動(dòng),嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)氐囊?guī)定,。
2,、用火安全
選擇燒烤場(chǎng)地時(shí)要遠(yuǎn)離易燃物,盡量靠近水源,??緺t固定牢靠、不要觸摸燒烤架,、不在燒烤區(qū)附近打鬧,,以免撞倒烤爐。隨身準(zhǔn)備一些防燙傷的藥品也是必要的,。
3,、?食材處理?
肉類(lèi)、海鮮需徹底解凍并加熱至中心溫度≥70℃,,避免半生食用,。??即食食品(如壽司、沙拉)需現(xiàn)做現(xiàn)吃,,存放時(shí)間不超過(guò)2小時(shí),。??
4,、防食物中毒
外出前將果蔬清洗干凈,用保鮮袋裝好,,食物在戶(hù)外保存條件較差,,應(yīng)及早食用。對(duì)暴露在空氣中時(shí)間較長(zhǎng)的食物,,要仔細(xì)確認(rèn)其新鮮程度,,再?zèng)Q定是否適宜食用。食物須完全烤熟再食用,,避免食用后出現(xiàn)腹瀉等癥狀,。
5,、?水源與保鮮?
使用瓶裝水清洗食材,,避免直接飲用溪水或湖水,。??攜帶保溫箱存放易腐食物,,保持溫度≤4℃,。??
6,、注意保護(hù)環(huán)境
在野營(yíng)過(guò)程中,,要愛(ài)護(hù)自然環(huán)境,,不隨意破壞植被,,不亂扔垃圾。離開(kāi)露營(yíng)地時(shí),,要將垃圾帶走,,保持環(huán)境整潔,。
二,、戶(hù)外燒烤安全提示
1,、燒烤時(shí)最好選擇無(wú)風(fēng)天氣,,周?chē)灰泄嗄净蜻^(guò)多的樹(shù)木,,下風(fēng)口周?chē)灰幸兹嘉锲?;避開(kāi)山洞,、房間等封閉場(chǎng)所,,以免一氧化碳中毒,。
2、遠(yuǎn)離易燃物,,臨近水源,,并用水桶容器備好水,,以防萬(wàn)一,。
3,、外出燒烤,,請(qǐng)切記攜帶小型滅火器,,一旦發(fā)生小火亂竄的現(xiàn)象,,可以及時(shí)用滅火器將小火撲滅,杜絕意外事故發(fā)生,。
4,、戶(hù)外燒烤時(shí),烤爐的固定條件差,,家長(zhǎng)要看管好自己的孩子,,不要讓孩子在燒烤區(qū)打鬧嬉戲,玩火取樂(lè),??緺t本身溫度很高,一旦碰觸就會(huì)被燙傷,,不妨隨身攜帶一些防燙傷的藥品,以備急用,。
5,、當(dāng)燒烤結(jié)束離開(kāi)時(shí),,務(wù)必徹底滅火,不留半點(diǎn)火星,并徹底清理生活垃圾,,這樣既環(huán)保,也能有效消除火災(zāi)隱患,。
6,、一旦不慎引發(fā)火災(zāi),,不要慌張,。若離水源近,就趕緊取水滅火,;如周?chē)鸁o(wú)水源,,立刻用麻袋,、沙土等將燃燒物蓋住,,隔離氧氣滅火。如果火情嚴(yán)重,,請(qǐng)及時(shí)撥打119報(bào)警電話(huà),。