一,、自熱米飯怎么弄

自熱米飯加熱時先將菜包用水汽加熱，然后加熱米飯,，自帶的兩個水包一個加到米飯里,，一個放到加熱層，等待熟透后將菜包倒入米飯,，攪拌一下就可以開吃了,。加熱時間大概是8-15分鐘左右，盡量加熱時間長一點,。食用自熱米飯注意不要堵塞透氣孔,，小心蒸汽燙傷，注意購買正規(guī)自熱米飯品牌生產(chǎn)的速食米飯,，避免購買到安全系數(shù)不高的劣質產(chǎn)品,。

二,、自熱米飯可以帶上飛機嗎

自熱米飯不可以帶上飛機，因為自熱型盒飯發(fā)熱包是一種多用途自發(fā)熱袋,，主要成分為焙燒硅藻土,、鐵粉、鋁粉,、焦炭粉,、活性炭、鹽,。遇水發(fā)生化學反應,，會放出大量熱及生成易燃氣體，在短短時間內蒸汽溫度最高可達200攝氏度,，屬于危險品,，根據(jù)國際航空運輸協(xié)會《危險品運輸規(guī)則》以及中國《民航旅客禁止隨身攜帶和托運物品目錄》的規(guī)定，這類物品屬于易燃固體,，自熱裝置禁止托運和隨身攜帶,。

三、自熱米飯的危害

自熱米飯雖然方便,，但也有一定的危害,。首先，自熱米飯的加熱包如果操作不當是可能造成爆炸的,；其次,，食物中也會有添加劑，吃多了會損害身體健康,。還有一個就是自熱米飯中缺乏維生素和多種營養(yǎng)物質,，長期食用會導致身體缺乏營養(yǎng)。

四,、速熱米飯加熱原理

自熱米飯里的加熱包內是焦炭粉,、活性炭、鹽,、生石灰等物質,，遇到水后在3-5秒鐘內升溫，溫度可高達150℃以上,，蒸汽溫度達200℃,，最長保溫時間可達3小時。拉開加熱劑的塑膠條,，發(fā)熱劑就會遇水發(fā)生反應,，其化學原理是生石灰與水反應生成氫氧化鈣放出熱量，進一步鹽酸與氫氧化鈣反應放出熱量對飯菜進行加熱,。