【椰絲牛奶小方糕的做法】椰絲牛奶小方糕怎么做好吃 椰絲牛奶小方糕的家常做法
導(dǎo)語:椰絲含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素,,以及椰子果實里絕大多數(shù)的蛋白質(zhì),,是很好的氨基酸來源。牛奶含有豐富的礦物質(zhì),、鈣,、磷、鐵,、鋅,、銅、錳,、鉬,。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,,而且鈣磷比例非常適當(dāng),,利于鈣的吸收。
椰絲牛奶小方糕的做法:
【主料】淡奶油150ml,、糖50-80克、牛奶250ml
【輔料】栗粉30克,、吉利丁片10克,、椰絲適量
步驟:
1.淡奶油,,牛奶,糖,,栗粉全部攪拌均勻,;
2.放入涼水盆里,快速冷卻,;
3.把吉利丁片泡軟后隔水加熱融化后倒入攪拌均勻,;
4.倒入模具里;
5.放入冰箱冷藏3小時以上,;
6.脫模后切塊滾上椰絲即可,。