草莓酒的做法:
【食材】:草莓 400克,;冰糖 300克,;高度白酒 800克;檸檬 1個
步驟:
1,、草莓洗凈去掉蒂部,。
2、用廚房紙吸走表面水分,。
3,、冰糖搗碎備用。
4,、找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒,,然后鋪上一層草莓。
5,、再蓋上一層冰糖,。這樣一層草莓一層冰糖直到放滿。
6,、倒入高度白酒,。
7、最上面放上兩片檸檬片,,然后密封起來,,置于陰涼處大約10天就可以喝了,3周后把草莓和檸檬取出繼續(xù)放置,,邊喝邊釀,,2月后味道最佳