吃巧克力的好處
巧克力作為一種甜品,,不僅口感美味,,并且對(duì)人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓,、平穩(wěn)血糖,、預(yù)防感冒、改善記憶力,、預(yù)防中風(fēng),、有益心臟,、緩解壓力等功效。在日常生活中可以購(gòu)買一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,、口感美味的巧克力品牌作為家中常備零食,,不過(guò)要注意巧克力脂肪含量高,不能多吃,。
巧克力吃多了會(huì)怎么樣
巧克力中含有大量的脂肪,,吃太多的巧克力,身體會(huì)吸收很多熱量,,這些熱量都會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存到人體中,,自然就會(huì)發(fā)胖了。并且巧克力含有大量糖分,,食用太多殘留在牙齒縫隙中會(huì)損害牙齒健康,,因此巧克力不能多吃。
巧克力的保質(zhì)期一般是多久
一般普通巧克力的保質(zhì)期為一年,,但隨著內(nèi)容物的不同,,時(shí)間會(huì)有所增減,尤其是添加鮮奶,、榛果類的巧克力產(chǎn)品,,由于不飽和酸含量高,果仁等很容易被空氣氧化,,保質(zhì)期會(huì)比普通巧克力短,。
巧克力怎么做
將可可粉、可可脂,、砂糖放在碗中,,加熱并不停攪拌直至呈糊狀。取出后加入牛奶再攪拌,,直到再次呈粘稠狀,,將糊狀物放入冰箱冷藏室,5~10分鐘后取出,,再次加熱到融化,,此時(shí)也可以放入一點(diǎn)自己喜歡的香料或甜味劑。最后倒入模具等待自然冷卻即可,。