泡魯達(dá)制作方法

原料：牛奶一杯（約200ml）,、法棍1/4個(gè)、西米10克,、白糖15克,、椰絲、煉乳30ml,。

做法：

1,、湯鍋中加入水燒開(kāi)，放入西米后轉(zhuǎn)成中小火,，用勺子隔15秒鐘攪拌一次,，以防西米糊底；

2,、大約十分鐘,，看到西米體積變大，中間有一個(gè)小白點(diǎn),，周圍都是透明即可關(guān)火,，然后將西米撈出浸泡在涼水中；

3,、牛奶置于火上,，放入白糖用中火加熱至白糖溶化即可，無(wú)需燒開(kāi),，然后將牛奶充分晾涼,；

4,、取一只杯子放入西米、冰塊,，然后倒入牛奶,，放入椰絲、煉乳稍稍攪拌,，最后再倒入牛奶至八分滿,，放上面包片，可以根據(jù)自己的喜好再灑上適量椰絲即可,。

泡魯達(dá)食用須知

1,、吃：這次的泡魯達(dá)不但有一桶奶茶，還額外搭配了一盒面包片,，面包片可以直接吃,，咬上一口，也是脆脆的,，有濃濃的椰奶香,。

2、蘸：拿起面包片往椰乳汁里泡一泡,，再咬一口,，味道也是別有一番風(fēng)味。

3,、泡：再把剩下的面包片一起倒到椰奶桶里邊,，等面包片完全浸透了椰奶的味道，這樣吃更絕,。

4,、撈：這一桶可滿滿都是料，一共有7種小料,。

5,、吸：最后就是插上吸管，大口的吸一口椰汁滿滿的奶茶,。