晉州鴨梨實(shí)大而園、皮有細(xì)點(diǎn),、秋日成熟,，食之甘如蜜、脆如菱,，可消煩解渴、潤(rùn)肺養(yǎng)胃,，晉州特產(chǎn),。晉州鴨梨果型美觀，色澤鮮雅,，皮薄多汁,，香味濃郁，清脆爽口,，酸甜適度,，素有“天生甘露”之稱。其含糖量高達(dá)12%以上,，并含有豐富的維生素C和鈣,、磷,、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，更以所含B族維生素多而全堪稱各類水果中的佼佼者,。此外還具有清心潤(rùn)肺,、止咳定喘、潤(rùn)燥利便,、醒酒解毒之功效,。“長(zhǎng)風(fēng)響梨葉,，秋光遍園埠,。”每年秋季,，正是晉州鴨梨成熟的時(shí)節(jié),。萬(wàn)畝梨園內(nèi)，黃橙橙的鴨梨掛滿枝頭,，彰顯著這一方水土的靈氣,。晉州鴨梨果實(shí)呈倒卵圓形，果扇一側(cè)呈鴨頭狀突起,，果梗細(xì)長(zhǎng),，常彎向一方，基部肉質(zhì)化,。果面光滑,，微有蠟質(zhì)，果點(diǎn)小而密,，呈圓形淡褐色,。果品上等、皮薄核小,、果肉白色,、汁多無(wú)渣、香味濃郁,、清脆爽口,、酸甜適度、細(xì)膩脆嫩,、清香綿長(zhǎng),，素有“人間仙果”“天生甘露”之美譽(yù)。

晉州鴨梨地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為河北省晉州市東卓宿鎮(zhèn),、周家莊鄉(xiāng),、東里莊鄉(xiāng)、總十莊鎮(zhèn),、馬于鎮(zhèn),、營(yíng)里鎮(zhèn),、循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)、桃園鎮(zhèn)等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域,。河北晉州是鴨梨的原產(chǎn)地,，被稱為“中國(guó)鴨梨第一鄉(xiāng)”，具有2000多年的栽培歷史,。鴨梨果呈倒卵圓形,，近果柄處有一鴨頭狀突起，形似鴨頭,，故名鴨梨,。