產品特色

峨邊竹筍作為地方特有的竹類資源，已有上百年種植歷史,。峨邊竹筍呈圓錐形,，頭尖底粗，筍肉呈淡黃色有光澤,，粗細大致均勻,；質柔，清脆,，表面光滑呈層狀,，聞之具清香氣味,。具有無污染,、肉厚、嫩脆、鮮美可口的特點,，且富含大量粗纖維,、優(yōu)質的植物蛋白、氨基酸以及鈣,、磷,、鐵、胡蘿卜素,、維生素B1,、B2、C等,，品質優(yōu)于其它產區(qū),。

獲保護后的成效

獲保護后，峨邊竹筍林地面積由原來的17.2萬畝發(fā)展到今年的19萬畝,。竹筍加工企業(yè)正開始準備申請使用峨邊竹筍地理標志產品專用標志,，并加大規(guī)模化,、規(guī)范化種植和竹筍產品深加工,。

產品獲獎情況

“叢林牌”清水罐頭曾被商業(yè)部評為部優(yōu)產品，“竹?！迸泼牢墩涔S,、小竹筍獲得第十屆“四川名牌產品”稱號。

產地環(huán)境

峨邊彝族自治縣位于四川省西南部的小涼山區(qū),，縣城沙坪鎮(zhèn)位于東經102°54′至103°33′,，北緯28°39′至29°19′之間。東西寬56千米,，南北長73千米,。全縣幅員2395.05平方千米。

峨邊彝族自治縣地處四川盆地與云貴高原的過渡地帶,，境內群山聳峙,、山巒重疊、溝壑縱橫,、高差懸殊,，最高馬鞍山主峰海拔4288米，最低海拔469米,。相對高差懸殊達3800米,，形成西南高東北低逐漸傾斜地勢。

峨邊彝族自治縣屬亞熱帶濕潤季風氣候,，由于地形高差懸殊,，氣溫隨海拔高度而異,，垂直差異明顯，形成“一山分四季,，十里不同天,；山頂戴雪帽，山腳百花鮮”的小涼山區(qū)氣象景觀,。具有氣候溫和,，雨量充沛，云霧多,，濕度大,，光照少，無霜期長,，農業(yè)氣候四季分明,，有春遲、夏短,、秋早,、冬長的特點?？h境內氣溫年平均為16.6℃,，極端高溫為35.7℃，極端低溫為－3.2℃,。7月最熱,，月平均為25.3℃；1月最冷,，月平均6.5℃,。年極變化微小，高低相差1℃,。歷年日照平均總時數(shù)為1049.3時,，日平均近6小時，實照時數(shù)占全年可照時數(shù)的24%,。日照時數(shù)隨海拔高度不同而變化各異,。