山陽核桃，距今已有1000多年的栽培歷史,。據(jù)《山陽縣志》記載,，早在漢代，就為當(dāng)?shù)匕傩招燎诜N植,?！恫┪镏尽贰皬堯q使西域還，乃得胡桃種”的記載,，也印證陜西核桃種植源于漢代,。在山陽花鼓戲《呂洞賓點(diǎn)藥》中有“核桃下世桄桄敲”的唱詞，據(jù)此推斷,，唐代山陽已有大量核桃種植,。《本草衍義》載：“核桃風(fēng)發(fā),，陜洛之間甚多,。”《直隸商州志》中也有“商洛果之最甚者,，無如核桃”的記載,。上世紀(jì)50年代，核桃得到毛澤東主席的贊賞,，并在《工作方針六十條》中作了專門批示,，號(hào)召在全國推廣。

山陽核桃是陜西省商洛市山陽縣的特產(chǎn),。山陽核桃味美殼薄,，口感香酥，為食中佳品,。山陽縣是六大“中國核桃之鄉(xiāng)”的其中之一,。山陽核桃是國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

山陽縣位于陜西省商洛市,，屬陜西東南部,，建縣距今已1700余年，山陽地處秦嶺南麓,、商洛市南部,。因縣域北有流嶺、中有鵑嶺,、南有鄖嶺,，遂有“三山夾兩川”之稱。因山大溝深,，耕地與河流相對(duì)較少,，亦有“八山一水一分田”之說,。山陽縣是一個(gè)貧困的山區(qū)縣，劣勢(shì)在山,，優(yōu)勢(shì)也在山,，發(fā)展干果經(jīng)濟(jì)有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。近年來,，縣委,、政府把發(fā)展的以板栗、核桃為主的經(jīng)果林作為治理貧窮這一“綜合癥”的重要措施,，也成為生態(tài)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣的重要建設(shè)內(nèi)容,。

山陽縣從2005年起開始實(shí)施核桃種植，通過以改良品種,、加強(qiáng)栽培管理,、提高整形修剪技術(shù)和適時(shí)收獲及加工等措施，栽種面積進(jìn)一步擴(kuò)大,，產(chǎn)量逐年上升,，全縣現(xiàn)有核桃樹320萬畝、200多萬株,，年產(chǎn)量在500萬公斤左右,。種植基地分布于城關(guān)、伍竹,、十里,、高壩店、申家垤,、馬鹿,、兩嶺、王莊,、葛條,、長溝、中村,、銀花,、元子街、南寬坪,、板巖、色河鎮(zhèn),、小河口,、二峪河，法官等2001年被國家林業(yè)部命名為“中國核桃之鄉(xiāng)”,。

目前,，山陽核桃,，皮薄仁飽，取仁容易,，味道適口,，干果和核桃仁產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、加拿大和西歐,、東南亞等20多個(gè)國家,。

2013年，山陽縣林業(yè)站申報(bào)的“山陽核桃”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評(píng)審,，實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),。

地域范圍

山陽核桃保護(hù)區(qū)域地處秦嶺南麓，位于陜西省商洛市中南部,，地理坐標(biāo)東經(jīng)109°32′-110°29′,，北緯33°09′-33°42′。東止王閻鎮(zhèn)凍子溝村,，南止漫川關(guān)鎮(zhèn)小河口村,，西止戶家塬鎮(zhèn)西坪村，北止十里鋪鎮(zhèn)祁家坪村,。轄城關(guān)鎮(zhèn),、十里鋪鎮(zhèn)、高壩店鎮(zhèn),、雙坪鎮(zhèn),、天竺山鎮(zhèn)、兩嶺鎮(zhèn),、中村鎮(zhèn),、銀花鎮(zhèn)、王閻鎮(zhèn),、天橋鎮(zhèn),、西照川鎮(zhèn)、石佛寺鎮(zhèn),、延坪鎮(zhèn),、法官鎮(zhèn)、漫川關(guān)鎮(zhèn),、南寬坪鎮(zhèn),、板巖鎮(zhèn)、楊地鎮(zhèn),、戶家塬鎮(zhèn),、牛耳川鎮(zhèn)、小河口鎮(zhèn)、色河鋪鎮(zhèn),、元子街鎮(zhèn)23個(gè)鎮(zhèn),，324個(gè)村(居)，保護(hù)總面積40萬畝,，年產(chǎn)量5000噸,。