傳統(tǒng)手工藝品是我國長年累月積累下來的以手工生產(chǎn)為主的一種工藝美術(shù)品,，而紹興民間傳統(tǒng)手工藝歷史源遠(yuǎn)流長，豐富多彩,，而早在戰(zhàn)國時(shí)期就出現(xiàn)嵊州竹編的手工藝品,，而著名的紹興越窖青瓷也最早在東漢產(chǎn)生，紹興傳統(tǒng)工藝品包含紹興面塑,、棕櫚葉編織工藝,、珍珠串綴工藝、竹雕,、根雕,、紫砂、蛋雕,、棕編,、剪紙等，著名的傳統(tǒng)工藝品有嵊州竹編、紹興越窖青瓷,、烏氈帽等,。

被評為“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”的工藝品特產(chǎn)有越窯青瓷、嵊州竹編等,。

被評為浙江“省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”的工藝品：嵊州根雕,、嵊州泥塑、紹興烏氈帽,、紹興紙扇、諸暨竹編,、越羅織,、會稽銅鏡、嵊州木魚等,。

被評為紹興“市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”的工藝品：嵊州紫砂陶,、紹興銅雕、紹興花邊,、王星記扇,、紹興剪紙、東關(guān)玉雕,、皋埠黃草編,、紹興畫蛋、紹興扇面畫,、紹興面塑,、諸暨刀畫等,。

紹興素有“水鄉(xiāng),、酒鄉(xiāng)、魚米之鄉(xiāng)”等美譽(yù),，這里河道縱橫,，水質(zhì)好，農(nóng)田多,，氣候宜人,，適合種植水稻以及養(yǎng)育，豐富高質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品也由此孕育而生,。截至至2020年11月,，紹興市已發(fā)展優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品150余種，更是推出“會稽山珍”“鑒湖河鮮”紹興農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌,，已有平水日鑄茶,、紹興麻鴨、諸暨香榧,、新昌花生,、上虞楊梅等200余種農(nóng)產(chǎn)品入選“會稽山珍”和“鑒湖河鮮”,。紹興柯橋區(qū)、諸暨市,、嵊州市的會稽山香榧生產(chǎn)區(qū)被評為中國農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),。

其中，被評為全國“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)：楓橋香榧,、嵊州香榧,、同康竹筍、紹興蘭花等,，被評為“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)：楓橋香榧,。

紹興屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，溫暖濕潤,，四季分明,，耕地以丘陵為主，優(yōu)越的地理環(huán)境和氣候條件,，這里非常適合各種水果生產(chǎn),，紹興特色水果有二都楊梅、嵊州桃形李,、新昌藍(lán)莓,、諸暨紅心李、謝塘黃花梨,、章鎮(zhèn)櫻桃等,。

其中，被評為全國“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”的水果特產(chǎn)：諸暨短柄櫻桃,、二都楊梅,、嵊州桃形李，數(shù)據(jù)截止2020年11月,。

紹興飲食風(fēng)格屬于中國八大菜系之一的浙菜,，是浙菜系紹興菜，而紹興菜是浙菜四大地方派系之一,，是浙菜的主要組成部分,，是富有江南地區(qū)水鄉(xiāng)文化的風(fēng)味名菜，以淡水魚蝦河鮮及家禽,、豆類為烹調(diào)主料,，配上紹興黃酒，醇香甘甜,，回味無窮,。

紹興代表菜有清湯越雞、干菜燜肉、糟熘蝦仁,、紹興醉雞,、紹蝦球、白鲞扣雞等,，其中,，清湯越雞享有紹興“菜中皇后”之譽(yù)，干菜燜肉被評為“中國菜”浙江十大經(jīng)典名菜【查看更多>>】

紹興有著豐富文化底蘊(yùn)的民間小吃,，著名的小吃有紹興臭豆腐,、紹興茴香豆、新昌春餅,、奶油小攀,、嵊州小籠包、紹興醬鴨等【查看更多>>】

紹興香糕,、茴香豆（特產(chǎn)零食）、嵊州炒麻糍,、安昌臘腸,、崧廈霉千張、柯橋豆腐干,、紹興腐乳,、新昌小京生（干果花生）、楓橋香榧（干果）,、上虞魁栗（干果）,、夾塘大糕、孟大茂香糕等,。

紹興素有“魚米之鄉(xiāng)”,，境內(nèi)河道縱橫，湖泊眾多,，水質(zhì)好,，著名湖泊有紹興東湖、柯巖鑒湖,、白塔湖,、(犭央)(犭茶)湖、皂李湖,、五泄湖等,，其中，重要的養(yǎng)魚場有鑒湖,、西小江,、瓜渚湖、湯浦水庫、東白湖,、沃洲湖等水域,，出產(chǎn)各種湖鮮，紹興著名的魚鮮特產(chǎn)有鑒湖淡水魚,、紹興青魚,、紹興鱖魚、諸暨江藻大青魚等,，著名的湖鮮干貨有紹興醉魚干,、紹興魚干等。雖然紹興靠海,，但海鮮特產(chǎn)較少,，紹興海鮮主要集中在杭州灣錢塘江口的上虞瀝海后海頭，盛產(chǎn)梅魚,、刀魚,、白蝦、橫格蟹等海產(chǎn)品,。

紹興是浙江重要的產(chǎn)茶區(qū),，而紹興產(chǎn)茶歷史悠久，紹興茶有史料記載,，始于漢,，興于魏晉南北朝，盛于唐,，旺于宋元,，明清時(shí)期，更是越茶行天下,，歷史上紹興曾被稱為中國的“茶都”,。紹興柯橋聞名天下的是珠茶，有“中國珠茶之鄉(xiāng)”之稱,；嵊州是“中國茶葉之鄉(xiāng)”,，新昌是“中國名茶之鄉(xiāng)”，諸暨是“中國無公害茶之鄉(xiāng)”,；上虞是“國家級龍井茶原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)”,，是當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)家鄉(xiāng)。紹興著名的特產(chǎn)茶葉有越鄉(xiāng)龍井,、嵊州珠茶,、新昌大佛茶、平水日鑄茶,、章鎮(zhèn)茶葉,、馬劍茶,、嵊州輝白茶、前岡輝白茶等,。

其中,，被評為“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”的特產(chǎn)名茶：平水日鑄茶、新昌大佛茶等,。而嵊州越鄉(xiāng)龍井,、新昌大佛龍井和諸暨綠尖曾被評為“浙江十大名茶”之一。

紹興自古物華天寶,，清泉溪流,，釀酒制品古已有之，而紹興黃酒,，歷史悠久,，已有近2500年歷史，馳名中外,，可謂是蜚聲世界,。紹興黃酒以陶質(zhì)酒壇作容器，酒是越陳越香,，當(dāng)?shù)厝罕娏?xí)慣稱它為“紹興老酒”,。紹興黃酒著名品牌有元紅酒、加飯（又稱花雕）酒,、善釀酒、香雪酒等,，還有古越龍山黃酒等,。

新昌香料煙

2020年，浙江評選出首屆“浙江特色伴手禮”名錄,，其中，紹興入選的有會稽銅鏡、方王腐乳,、咸亨太雕酒（紹興黃酒）,、黃公糕,。紹興入選浙江省級非遺旅游商品名單有紹興花雕,、紹興銅雕、會稽銅鏡,、嵊州竹編、諸暨棕編、越窯青瓷,、紹興黃酒,、同山燒酒,、蘭亭序盤,、母子醬油、紹興風(fēng)景花雕,、烏干菜,、咸亨腐乳,、平水日鑄茶、新昌小京生等，來燒香旅游,，這些紹興特產(chǎn)伴手禮是送親朋好友不錯(cuò)的禮品,。

Maigoo小編推薦紹興其他不錯(cuò)的特產(chǎn)手信：孔乙己茴香豆,、咸亨醉魚干,、黃公糕、勾踐王酒十陳同山燒,、新昌大佛茶,、越鄉(xiāng)龍井、安昌臘腸,、楓橋香榧（干果）,、古越龍山酒等等。

紹興特產(chǎn)去哪里買,？去紹興旅游,，總要帶一些特產(chǎn)回家或送親朋好友，在紹興有很多購物商圈,，解放路是紹興著名的商業(yè)街,，魯迅廣場對面的古玩市場可以看到古樸精致的古玩、有些年月的字畫,，還有郵,、幣、卡交易市場,。諸暨市有全國最大的珍珠市場山下湖珍珠市場,。紹興東街有小商品市場。這些地方都能購買到紹興本地土特產(chǎn),。在紹興市還有很多超市,，其中規(guī)模大、信譽(yù)好的也不少,，如世紀(jì)聯(lián)華,、永輝。像紹興黃酒,、茴香豆,、醬豆腐、梅干菜,、腐乳,、青魚干等這樣的當(dāng)?shù)刂撂禺a(chǎn)在超市和酒類專賣店里可以非常便宜的價(jià)格買到。

推薦地點(diǎn)一： 魯迅故里

魯迅故里是紹興市區(qū)保存完好,、具文化內(nèi)涵,、水鄉(xiāng)古城經(jīng)典風(fēng)貌和獨(dú)具江南風(fēng)情的歷史街區(qū)，是原汁原味解讀魯迅作品，品味魯迅筆下風(fēng)物,，感受魯迅當(dāng)年生活情境的真實(shí)場所,。這里有各種紹興的老字號產(chǎn)品，各種紹興的美味小吃以及各種紹興的傳統(tǒng)工藝品,，著名的咸亨酒店就位于此處,，所以魯迅故里是你購買特產(chǎn)的不錯(cuò)選擇，在這里可以購買到咸亨腐乳,、紹興茴香豆,、咸亨醉魚干、咸亨太雕酒（紹興黃酒）,、烏干菜,、紹興黃酒等特產(chǎn)，不過因處于景區(qū),，價(jià)格稍微貴些,。

推薦地點(diǎn)二：解放路

解放路是紹興最熱鬧的商業(yè)街，解放路商業(yè)街中商城林立,，不僅有如華聯(lián)商廈,、杭州大廈潤和購物中心等大型百貨商店，其他各式賣場,、賣店店,、美食城等也都林立其中，周邊還有很多紹興的知名景點(diǎn),，這里也是你購買紹興特產(chǎn)的不錯(cuò)選擇地,。倉橋直街是紹興另一個(gè)購買特產(chǎn)的歷史街區(qū)。

推薦地點(diǎn)三： 安昌古鎮(zhèn)

安昌古鎮(zhèn)是紹興有名的四大古鎮(zhèn)之一,，其建筑風(fēng)格傳承了典型的江南水鄉(xiāng)特色,，一衣帶水，古樸典雅,，其特產(chǎn)安昌臘腸,、扯白糖遠(yuǎn)近聞名，來安昌古鎮(zhèn)游玩,，可以購買到安昌臘腸及腌制品,、扯白糖、仁昌醬油,、烏氈帽等安昌土特產(chǎn),，這里除了黃酒、香榧和茴香豆,，而安昌古鎮(zhèn)內(nèi)卻有著紹興市區(qū)里不太常見的各類特產(chǎn),，是紹興購買特產(chǎn)的好地方。