金華火腿又稱火朣,，是金華地方傳統(tǒng)名產(chǎn)之一，與西湖龍井,、紹興黃酒并列為譽滿全球的浙江“三寶”,，為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，是浙江著名的特產(chǎn)美食,。作為金華地區(qū)的傳統(tǒng)名產(chǎn),，金華火腿始于唐而盛于宋，有著1200多年的歷史,，有著深厚的歷史底蘊,、豐富的文化內(nèi)涵，2008年其制作工藝被列入國家非物質(zhì)遺產(chǎn)保護目錄,。金華火腿具有俏麗的外形,，鮮艷的肉，獨特的芳香,，悅?cè)说娘L(fēng)味,，肌紅脂白、肉色鮮艷,、香氣濃郁,、滋味鮮美，即色,、香,、味、形,，“四絕”而著稱于世,。除了金華火腿外，Maigoo編輯推薦金華酥餅,、義烏紅糖,、金華湯包也是...值得品嘗的金華特色美食。 【展開全部】 【 詳細>>】

金華佛手是浙江金華的傳統(tǒng)特產(chǎn),，為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，是金華著名的中草藥特產(chǎn),。金華種植佛手已有著近千年的歷史,，被譽為“果中仙品，世間奇卉,，藥中王”,，曾獲浙江省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎，并先后在華東農(nóng)交會,、中國花卉博覽會（山東展區(qū)）,、浙江省農(nóng)業(yè)博覽會上獲得金獎，成為繼金華火腿之后又一具有鮮明地方特產(chǎn),。Maigoo小編推薦金華其他中草藥特產(chǎn)：磐安中藥材,、武義鐵皮石斛等等。 【 詳細>>】

婺州舉巖茶,，又稱金華舉巖，屬半烘炒綠茶,，是金華著名的特產(chǎn)茶葉,，因其茶之湯色如碧乳，故名舉巖之稱,，歷史上有“香浮碧乳”,、“婺州碧乳”之稱。婺州舉巖聞名于宋朝,，已被列為全國茶苑中的名品,，明、清時期列為貢品,。舉巖茶品質(zhì)特征為外形茶條緊直略扁,，茸毫依稀可見,，色澤銀白交輝；香氣清香持久,，具有花粉芬芳香味,，滋味鮮醇甘美；湯色嫩綠清亮,，葉底嫩綠勻整,。金華舉巖茶在1979～1981年連續(xù)3年被評為浙江名茶，1981年全國供銷系統(tǒng)名茶評比會上,，舉巖,、龍井、紫筍,、莫干黃芽同被列為浙江四大名茶,。

金華酒,，也稱金華府酒,，產(chǎn)于浙江金華，是中國歷史傳統(tǒng)名酒之一,。金華府酒是一種以精白糯米作原料,，兼用紅曲、麥曲為糖化發(fā)酵劑,，采用“喂飯法”分缸釀造而成的半干型黃酒,，其色金黃鮮亮，味香醇厚,，過口爽適,，既有紅曲酒之色、味,，又有麥曲酒之鮮醇,。早在1915年金華府酒就在巴拿馬萬國商品博覽會上榮獲金質(zhì)獎，1963年在全國第二屆評酒會上被評為全國優(yōu)質(zhì)酒,，獲銀質(zhì)獎,，1988年在北京首屆食品博覽會上獲金獎。

蘭溪小蘿卜是浙江省金華市蘭溪市地方特產(chǎn),，為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品和國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，也是金華著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn),。蘭溪小蘿卜以其個小,、色白、脆嫩,、味美等特點贏得市場的青睞,，有著較高的知名度和市場占有率,，加工后外形不變，小巧玲瓏,、色白形美,，入口脆嫩、爽口味鮮,。蘭溪小蘿卜先后榮獲第四屆華東農(nóng)交會金獎和2003年浙江省農(nóng)業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎，MAIgoo旅游小編為你推薦金華其他著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)：磐安香菇(國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品),、永康五指巖生姜(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品),、嶺下毛芋、永康灰鵝(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志...產(chǎn)品),、武義宣蓮(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品),、永康舜芋(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品)、金華兩頭烏豬(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品)等等,。 【展開全部】 【 詳細>>】

金華酥餅是金華市的一種傳統(tǒng)小吃，也是金華聞名遐邇的糕點類特產(chǎn),，其餡心用干菜為主料,，故又名干菜酥餅。金華酥餅歷史悠久,，相傳唐代開國名臣程咬金曾在金華開過酥餅店,，后人贊金華酥餅：天下美食數(shù)酥餅，金華酥餅味最佳,。金華酥餅以梅干菜,、豬肉、面粉,、飴糖,、食用油、精鹽等為原料,，經(jīng)十余道工序制成,。其特點是酥餅圓若茶杯口，形似蟹殼,，面帶芝麻,，兩面金黃，加上干菜肉餡之香,，更有特殊風(fēng)味了,。金華酥餅攜帶方便，是金華饋贈親朋好友不錯的特產(chǎn)手信禮品,。 【 詳細>>】

蘭溪楊梅是浙江省金華市蘭溪市的地方特產(chǎn),，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是浙江金華著名的水果特產(chǎn),。蘭溪是中國楊梅之鄉(xiāng),，是浙江省中西部楊梅主產(chǎn)區(qū)之一，栽培歷史悠久,，明清以來,，一直以品種繁多、質(zhì)地優(yōu)良而飲譽江南,，在蘭溪市形成特色的“五十里楊梅長廊”,，蘭溪所產(chǎn)楊梅品質(zhì)優(yōu)良，果大核小,，甜酸適口,，紫黑烏亮，富含纖維素,、礦質(zhì)元素,、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、果膠,、脂肪及8種對人體有益的氨基酸,。MaiGoo小編推薦金華其他著名特產(chǎn)水果：桐琴蜜梨(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品)、婺州蜜梨(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品),、蘭溪枇杷(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)...志產(chǎn)品),、浦江葡萄(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品)、永康方山柿,、方巖紅橘,、武義蜜梨、穆塢枇杷,、實盤青棗,、余梁山大紅柿、東陽青棗,、金東火龍果等,。 【展開全部】 【 詳細>>】

義烏紅糖是浙江金華義烏著名的地方特產(chǎn),，為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,，也是金華著名的特產(chǎn)美食之一，因色澤嫩黃而略帶青色,，故又名為義烏青,。義烏鎮(zhèn)是義烏紅糖主產(chǎn)區(qū)，素有“紅糖之鄉(xiāng)”,，擁有300多年的制糖歷史,，所制作出來的紅糖以質(zhì)地松軟,，散似細沙，純潔無渣,，香甜可口著稱,。義烏紅糖制作技藝現(xiàn)被列入浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。Maigoo旅游小編推薦購買義烏紅糖酥餅,，這款特產(chǎn)糕點是將義烏紅糖與金華酥餅巧妙融合,，采用正宗德輝酥餅、義烏紅糖加工而成,，外層紅糖包裹,，甜而不膩；里層梅干菜肉,，酥脆鮮香,；紅糖的甜味,、酥餅的香...味,，兩種口味雙重交織，這才是紅糖酥餅的味道,。 【展開全部】 【 詳細>>】

磐安云峰茶是產(chǎn)于浙江省磐安縣大盤山一帶的茶葉，是浙江省金華市磐安的傳統(tǒng)名茶,，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,，以形美、色翠,、香高,、味醇而著稱。磐安云峰茶有著非常悠久的歷史,，在唐代的時候就已經(jīng)被列為宮廷貢茶,，磐安有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，空氣清新,，環(huán)境優(yōu)美,，土壤肥沃，為云峰茶的生長和產(chǎn)出提供了非常有利的條件,，所產(chǎn)出的云峰茶色澤翠綠,，湯色嫩綠，喝起來清新爽口,，回味悠長,。磐安云峰茶在80年代以來連年在省、市名茶評比會上奪魁,，1986年在商業(yè)部的名優(yōu)產(chǎn)品評比會上榮獲全國名茶稱號,。MAIgoo小編推薦金華其他著名特產(chǎn)茶...葉：武陽春雨（農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品）,、蘭溪毛峰（農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品）等。 【展開全部】 【 詳細>>】

東陽木雕,，因產(chǎn)于浙江東陽而得名，是中華民族優(yōu)秀的民間工藝之一,，與青田石雕,、黃楊木雕并稱“浙江三雕”，也是浙江金華著名的傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn),。東陽木雕始于唐代,，發(fā)展于宋，盛于明清,，距今已有1300多年歷史,。東陽木雕選料十分嚴格，多選白桃木,，香樟木,，椴木等為主要原料，其制作工藝十分復(fù)雜,，是以平面浮雕為主的雕刻藝術(shù),，所雕刻出來的作品色澤清淡，保留了原木天然色色澤紋理,，格調(diào)十分高雅,，被譽為“國之瑰寶”。2006年,，東陽木雕被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。MAIgoo小編推薦金華其他工藝品特產(chǎn)：永康錫雕、...婺州窯陶瓷,、浦江草編,、浦江剪紙、東陽竹編,、草席,、婺州窯茶杯、浦江麥稈剪貼等等,。 【展開全部】 【 詳細>>】